冬陰功湯的做法是非常多樣的，它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常做來(lái)喝，對(duì)我們健康非常有益。那么日常生活中冬陰功湯的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們跟著四川電視臺(tái)食話實(shí)說(shuō)欄目視頻一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　冬陰功湯的做法

　　材料

　　胖頭魚(yú)頭，魷魚(yú)2條。

　　小西紅柿5、6個(gè)，草菇250g。

　　調(diào)味

　　香茅干，檸檬葉干，南姜3-4片。

　　小青檸1個(gè)(不用也可)，小米椒2個(gè)。

　　冬陰功醬3大勺，椰漿5-6大勺(我放的是脫脂牛奶)。

　　魚(yú)露1勺，糖1小勺。

　　湯底

　　400克左右的雞架子，4-5片姜。

　　做法

　　1、首先我們要做炒鍋中加入適量的油，然后將油燒熱，大約到7成熱的時(shí)候就可以將魚(yú)頭放進(jìn)鍋中，煎一下盛出。

　　2、將入香茅片和南姜片翻炒一下，然后放入冬陰功醬，注入開(kāi)水，將魚(yú)頭、西紅柿、草菇放入煮開(kāi)。因?yàn)橛屑尤媵~(yú)頭，撒少許白胡椒，一點(diǎn)點(diǎn)就好，千萬(wàn)不要多了，不然味道會(huì)很怪。

　　3、放入處理好的魷魚(yú)，還可以加入蝦及蛤蜊等都可，擠入檸檬汁，再放入幾片檸檬葉，放入雨露糖，后倒入椰漿即可。

　　4、然后我們就要將湯鍋放進(jìn)去，然后就可以來(lái)吃了，我們好是先吃魚(yú)肉，然后在開(kāi)火涮菜，這樣是健康營(yíng)養(yǎng)的。

　　小訣竅

　　要想讓湯變得稠可以將一小勺煉乳哦，想讓顏色好看些紅些可以加半根胡蘿卜或紅咖喱咖喱不要加多，以免咖喱味過(guò)重。

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