小寶寶在還不能和正常人一樣吃飯的時(shí)候，就需要吃一些輔食，而媽媽們對(duì)于生活中的一些輔食好像并不是很清楚，那么關(guān)于豬肝的簡(jiǎn)單的豬肝泥怎么做呢?寶寶又可以吃哪些輔食呢?下面就讓我們來(lái)看一下。
原料:豬肝50克，香油1克，醬油，精鹽個(gè)少許。
制法:將豬肝洗凈，橫剖開(kāi)，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁制成泥狀(亦可放入攪拌機(jī)中打成泥狀)：將肝泥放入碗內(nèi)，加入香油，醬油，精鹽及少許冷水調(diào)勻，上籠蒸20-30分鐘即成。
羹類(lèi)輔食
雞蛋羹
生雞蛋一個(gè)打入碗中，加一小杯涼開(kāi)水及適量鹽、攪拌，攪拌后放鍋里蒸5分鐘，淋上香油即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩適度，蒸的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以至出蜂窩孔狀，這樣的蛋羹質(zhì)硬，不好消化。雞蛋羹可直接用小勺喂給寶寶吃，軟嫩可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等，可營(yíng)養(yǎng)大腦，又能滿(mǎn)足嬰兒對(duì)鐵的需要。
魚(yú)菜蛋羹
魚(yú)：菠菜：雞蛋=1：1：2。魚(yú)剖洗凈剔除骨刺剁成泥，菠菜擇洗凈切成碎末置魚(yú)碗中，雞蛋洗凈磕入碗中加溫開(kāi)水?dāng)噭?，加到盛有魚(yú)和菜的碗中加一點(diǎn)鹽攪勻，隔水蒸約5分鐘。
綠豆羹
綠豆需要先把它淘洗干凈，然后加一些水沒(méi)過(guò)于于綠豆量的水煮5分鐘，然后再用小火把綠豆給燜爛，后加一點(diǎn)糖、瓊脂攪拌均勻。
粥類(lèi)輔食
米粥
先把米泡上半小時(shí)左右，大米、小米都可以，然后熬制40分鐘左右，此時(shí)已經(jīng)很糯了，一定要注意吹一下在給寶寶吃，否則會(huì)燙到寶寶。
