萵苣炒平菇做法二
主料
萵筍2根、平菇250克。
輔料
胡蘿卜半根。
調(diào)料
色拉油適量、食鹽適量、黃酒適量、白糖少許。
做法
1.萵苣、胡蘿卜去皮，切片。
2.平菇入淡鹽水浸泡10分鐘，撕成小片。
3.坐鍋熱油，放平菇炒，加鹽和黃酒，炒軟盛出備用。
4.另起油鍋，放萵苣和胡蘿卜稍炒，放少許鹽。
5.把平菇放入鍋中。
6.炒勻，放一點(diǎn)點(diǎn)糖出鍋(糖很少，吃不出甜味為準(zhǔn))。
結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于萵苣炒平菇的做法，其實(shí)對于萵苣的做法以及平菇的吃法，相信很多人都有自己的想法，但是當(dāng)倆者相遇，你想到了嗎？感興趣的朋友可以參考文中的做法去嘗試著做一下哦。
