蔬菜沙拉是一種很營(yíng)養(yǎng)健康的吃法，因?yàn)檫@種吃法可以保留住食物中的營(yíng)養(yǎng)成分，它是利用3種或3種以上蔬菜制作而成的食物，做法簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)卻很均衡。那么你知道蔬菜沙拉的做法嗎?知道蔬菜沙拉怎么做好吃嗎?今天我們就來(lái)教大家蔬菜沙拉怎么做簡(jiǎn)單又好吃。

　　首先我們要根據(jù)自己的口味選擇需要的蔬菜以及調(diào)味料，然后將它們清洗干凈備用，剩下的就是全心全意的進(jìn)行制作啦。下面是一些蔬菜沙拉的做法，供大家參考。

　　薄荷香料蔬菜沙拉

　　材料

　　薄荷葉20公克，優(yōu)格1瓶，鹽少許，胡椒少許，生菜葉100公克，玉米粒15公克，小黃瓜5公克，圣女蕃茄2個(gè)，三椒絲少許，雞肉丁10公克。

　　做法

　　(1)先把薄荷葉切碎，與優(yōu)格、鹽、胡椒一同拌勻。

　　(2)接著將清洗干凈的生菜葉排放在盤底，并放少許玉米粒;然后再加入小黃瓜、圣女蕃茄、三椒絲。

　　(3)把雞肉丁炒熟拌入，淋上作法(1)的薄荷優(yōu)格醬汁即可。

　　金槍魚蔬菜沙拉

　　材料

　　金槍魚豉油罐頭半罐，圓白菜5片，小玉米數(shù)顆，橄欖油1湯匙，鹽1/4茶匙，白糖1/4茶匙，雞汁1/2茶匙。

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好要用的食材。

　　2.接著將圓白菜取下葉子并清洗干凈，將它們焯下水瀝干備用。

　　3.小玉米取出瀝干水分。

　　4.金槍魚取出魚肉控干水油。

　　5.瀝干水的圓白菜切成絲，金槍魚撕成小塊，小玉米切成段混合。

　　6.放入適量橄欖油，鹽，白糖，雞汁拌勻即可。

　　火龍焰蝦蔬菜沙拉

　　材料

　　黃瓜，大頭菜，油，火龍果，鮮蝦，沙拉醬，白糖。

　　做法

　　1.黃瓜切片~大頭菜切絲~加點(diǎn)油炒水。

　　2.火龍果挖出小球~鮮蝦煮熟去殼去頭去蝦線。

　　3.把材料都放入一大碗，加入沙拉醬與白糖充分拌勻就可以了。靈感來(lái)于一泰國(guó)沙拉~