白果還可以有效的通常我們的血管，改善我們大腦的功能，有效的幫助我們的身體抵抗衰老，而且還可以保護(hù)我們的肝臟，降低身體發(fā)生心血管疾病的幾率。

　　2、牛蒡粥

　　提起來牛蒡粥，相信很多人都會(huì)想到關(guān)于泡茶的那種黑乎乎的牛蒡和牛蒡那種特殊的味道，牛蒡煮粥，不僅味道非常的鮮美，而且牛蒡入肺胃經(jīng)，入肺胃經(jīng)，可以有效的幫助我們的身體功能疏風(fēng)散熱，而且還可以解毒消腫，是治療我們身體的風(fēng)熱解毒的常用藥物。

　　牛蒡粥的制作方法

　　制作牛蒡粥是非常簡(jiǎn)單的，只需要一百克的大米和三十克的牛蒡即可完成。

　　首先，我們要將牛蒡根清洗干凈，然后燒一鍋水燒沸，然后用牛蒡文火熬煮十五分鐘，去掉渣子，留汁備用。

　　然后將大米淘洗干凈，加入盛有牛蒡汁的鍋中，繼續(xù)熬煮一直熬到粥熟了即可完成。

　　牛蒡的功效與作用

　　牛蒡可以治療糖尿病、高血壓、高血脂等疾病，而且牛蒡的抗癌作用非常好，還可以幫助我們的身體提高免疫力，所以秋冬季節(jié)經(jīng)常喝牛蒡粥，是可以幫助我們的身體提高免疫力的，也就提高了我們身體的抗病能力。

　　此外，骨質(zhì)疏松的癥狀經(jīng)常喝牛蒡粥也是可以得到解決的。

　　3、 梨粥

　　梨粥是一款非常好的早餐美食，而且也非常受年輕人的喜愛，梨子是非常適合秋冬季節(jié)吃的一種水果，可以幫助我們滋陰潤(rùn)肺，但是我們要記住的是，在做梨粥以后一定不要去梨皮，梨皮是一種非常好用的中藥材，可以有效的幫助我們清心潤(rùn)肺，還可以幫助我們降火生津。

　　早餐喝一碗熱氣騰騰的梨粥，不僅可以幫助我們暖胃，還可以滋養(yǎng)我們的皮膚。

　　首先，我們要把梨清洗干凈，然后連皮切成小塊，把梨核全部去掉。

　　然后再把大米淘洗干凈，放在清水當(dāng)中浸泡三十分鐘。

　　其次，再把鍋里面放入切好的梨子，然后加入清水，煮開。

　　再把大米倒進(jìn)鍋里，然后煮開以后轉(zhuǎn)小火熬煮到粥逐漸的濃稠，在加入少部分的冰糖，繼續(xù)熬煮一直煮到冰糖溶化，一碗可口的梨粥就做好了。

　　結(jié)語：早餐我們一定要好好對(duì)待，不可以隨便餓著肚子，早上不吃早餐非常容易患上消化道的疾病，而且還會(huì)降低我們大腦的功能，影響大腦的發(fā)育，甚至還會(huì)引起我們體內(nèi)的膽固醇升高，還非常容易患上膽結(jié)石，所以，早晨來一碗可口的粥，是再好不過的美味了。