做法四

　　材料

　　常溫牛奶900克，淡奶油100克，常溫發(fā)酵菌粉一包。

　　做法

　　1、容器蒸煮消毒，瀝干水分即可。

　　2、常溫牛奶加入淡奶油，加入一小包菌粉攪拌均勻。

　　3、放入提前消毒好的容器，蓋蓋子。室溫下或放置到密閉的容器中，等待6-8小時即可。

　　小訣竅

　　1、如果室溫比較低需要要延長發(fā)酵時間。

　　2、做好的酸奶移至冰箱保存。

　　3、純化12小時以后口感更好，一般自制酸奶冰箱可保存5-7天。

　　4、吃時拌入新鮮水果即可。

　　做法五

　　主料

　　適量的白砂糖，鮮奶，酸奶。

　　做法

　　1、將器皿用熱水消毒后瀝干水分。

　　2、牛奶倒在小鍋中，加入糖攪拌，小火煮至糖完全溶化。

　　3、關(guān)火后，倒入酸奶攪拌均勻，倒入器皿中。

　　4、放入面包機(jī)，按酸奶發(fā)酵鍵，8小時后程序完成即可。

　　5、取出放入冰箱冷藏后風(fēng)味更佳。

　　小訣竅

　　食材中的光明暢優(yōu)優(yōu)酪乳酸奶實際上是發(fā)酵乳酸奶，份量是兩大勺。

　　做法六

　　材料

　　獼猴桃半個，酸奶200克，檸檬汁適量。

　　做法

　　1.獼猴桃切小塊倒入攪拌容器。

　　2.加酸奶及檸檬汁數(shù)滴在料理機(jī)里打架20秒即可。

　　小訣竅

　　做法簡單，營養(yǎng)豐富，是情緒低落或常吃燒烤者的健康尚品。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的酸奶怎么做的內(nèi)容。酸奶是一款很有營養(yǎng)價值的飲品，是男女老少都適宜飲用的。外面買的酸奶一般都有添加很多的防腐劑和其他對人體無益的元素，自己制作的就不用擔(dān)心這些了，大家可不要錯過了。