2、到去浸泡雜糧的水，煮鍋中再加入1000ml涼水，大火煮開，用湯勺把浮出的沫沫去除干凈，然后轉(zhuǎn)中小火慢慢熬煮。

　　3、大約熬煮50分鐘，直到將雜糧全部煮軟、湯汁粘稠為止。

　　訣竅

　　1、煮粥的過(guò)程中不要用湯匙攪動(dòng)鍋中的食材，一旦攪了，容易糊鍋底。

　　2、也可以使用高壓鍋來(lái)熬煮雜糧粥，這樣可以節(jié)省熬煮時(shí)間。

　　做法五

　　材料

　　紅豆1/3杯，稻米1杯，冰糖適量。

　　做法

　　1.把紅豆洗凈浸泡2小時(shí)備用。

　　2.把所有材料放入鍋中，加水用猛火煮開。

　　3.改慢火煮至紅豆?fàn)€熟。

　　4.加冰糖適量調(diào)味小訣竅粥的理想境界：“見水不見米，非粥也;見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而后謂之粥。”

　　做法六

　　材料

　　紅豆一把，菱角一把，米兩把，水適量。

　　做法

　　1.準(zhǔn)備材料。

　　2.全部洗凈后，放入砂鍋中。

　　3.倒入適量的水，慢火煮三個(gè)小時(shí)即可。

　　做法七

　　材料

　　薏米50克，紅小豆25克，白糖適量。

　　做法

　　1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中，加適量水浸泡3-4小時(shí)后同煮至熟。

　　2、加入適量白糖，冷卻后食用。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，大家是不是對(duì)紅豆粥的做法已經(jīng)完全了解了呢?紅豆粥是女性朋友滋補(bǔ)的良選，還能美容養(yǎng)顏，而且味道又相當(dāng)?shù)暮?，可以在家做哦，早晚一碗，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。