減肥祛斑
因?yàn)檗裁准t豆粥可以消除人體內(nèi)的水液，水液會(huì)停留在人體細(xì)胞內(nèi)，逐漸產(chǎn)生肥胖，所以薏米紅豆粥對(duì)去除水液減肥瘦身是很有效果，同時(shí)薏米紅豆粥的利尿解毒功效還可以祛痘除斑養(yǎng)顏。
1.不能加大米和薏米紅豆粥同熬
大米生長(zhǎng)在水里，本身就濕氣重，同時(shí)熬粥會(huì)讓粥粘稠，也破壞了薏米紅豆的自身功效。
2.食用有度切忌過(guò)量
薏米和紅豆具有藥物療效，也是我們常說(shuō)的食療，所以日常食用不可一日三餐都有，這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。
3.合理調(diào)配食用時(shí)段
薏米紅豆粥食用佳時(shí)段應(yīng)在早飯后午飯前這段時(shí)間，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)段是胃脾相繼工作的時(shí)間，這時(shí)候食用正好對(duì)胃脾進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
副作用
(1)紅豆粥的副作用就是就是吃多了對(duì)胃不好，尤其是空腹不宜吃。
(2)紅豆粥的味道挺好的，但是我們?cè)谑秤玫臅r(shí)候，一定要明白這和一般的小米稀飯是不一樣的，這可以算是一種保健湯藥，所以不能過(guò)量食用，可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
(3)紅豆粥應(yīng)該是在早飯后，午飯之前食用。上午這個(gè)時(shí)段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時(shí)段，補(bǔ)脾胃的東西，這個(gè)時(shí)候吃，事半功倍。如果選擇的時(shí)間不恰當(dāng)，就會(huì)對(duì)人的的身體早成很大的傷害，影響胃對(duì)食物的吸收。
紅豆的藥用功能
清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等癥。
將紅豆和鯉魚煮湯食用，對(duì)水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水，補(bǔ)體虛;紅豆與冬瓜同煮后的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。
另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配以連翹和當(dāng)歸煎湯，可治療肝膿腫;紅豆配以蒲公英、甘草煎湯可治療腸痛等。紅豆的營(yíng)養(yǎng)成分與綠豆相近，在某些成分上甚至超過(guò)了綠豆。因此，多食紅豆對(duì)身體大有裨益。
利用紅豆減肥的具體步驟
1.買來(lái)紅豆,也叫小豆，赤豆,赤小豆，不同地方的叫法不一樣的。
2.泡紅豆,24小時(shí)3.煮紅豆，好沙鍋,但是高壓鍋，比較快，煮熟好成豆沙，沙鍋是2個(gè)半小時(shí)，高壓鍋10分鐘，然后就可以吃了。
下面還有一種紅豆減肥食譜。
材料
紅豆200克、陳皮5克、鹽少許。
具體做法
1.先把紅豆浸泡半個(gè)小時(shí)， 加入煮滾的500cc清水中, 煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對(duì)了, 然后熄火。
2.用熱水把陳皮浸軟， 待紅豆煮熟熄火后, 就把陳皮放入紅豆湯中。
3.上蓋悶十分鐘, 之后加上一點(diǎn)鹽就可以了。
4.每日餐后飲用， 至少吃兩個(gè)星期。
結(jié)語(yǔ)：以上就是紅豆粥和薏米紅豆粥的做法，方法很簡(jiǎn)單，一學(xué)就會(huì)，而且小編還介紹了一些紅豆的食用功效和一些副作用，這樣有助于人食用紅豆的時(shí)候更能吸收紅豆的可食用價(jià)值。
