所謂月子餐就是女人生完孩子后的食譜，做月子是對(duì)于女人來說都特別重要的一段時(shí)間，為此我們也為新媽媽們制定了一系列的月子餐食譜，月子餐30天食譜。下面就讓小編帶著大家一起來看看月子餐食譜和做法吧。
做月子期間，新媽媽們的飲食至關(guān)重要，吃的好吃的對(duì)才能恢復(fù)的更好。
花生豬蹄湯
材料：豬蹄2瓣，花生100克，蔥、姜、料酒各適量，鹽少許。
做法
1、豬蹄斬大塊，飛水，沖凈浮沫。
2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)，放入飛過水的豬蹄、洗凈的花生、蔥、姜片、料酒，大火煮開，撇凈剩余的浮沫，小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)。
3、撒少許鹽調(diào)味，出鍋即可。
麻油豬肝
材料：豬肝500克，老姜一塊，黑麻油，米酒適量。
做法
1)豬肝洗凈，切片備用。
2)老姜連皮切片。鍋加熱后，倒入麻油，加入姜片，煎到呈淺褐色撈出。
3)豬肝入鍋以大火快炒，再倒入米酒煮開，取出豬肝，將酒用小火煮至沒有酒味，再將豬肝回鍋即可。
小米粥的做法
材料：小米，冷水。
做法
1.米洗凈，冷水燒開后放入小米;
2.煮開后，改小火煮;
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時(shí)即可關(guān)火盛出。
