蓮子銀耳湯

　　主料：干蓮子20g，干銀耳10g。

　　輔料：蜂蜜適量，百香果2個。

　　步驟

　　1.準備好兩大主材蓮子和銀耳。

　　2.蓮子和銀耳用溫水泡發(fā)。

　　3.切除銀耳黃色的蒂子，沖洗干凈。

　　4.將泡好的蓮子和銀耳放入鍋中，加入適量清水。

　　5.設(shè)定粥檔，開啟。

　　6.約30多分鐘就好了。

　　7.調(diào)入蜂蜜。

　　8.還可加百香果，百香果用刀剖開。

　　9.用小勺子舀出果肉入湯碗中，即可食用。

　　銀耳蓮子湯

　　主料：銀耳200，克蓮子30克，紅棗20克。

　　輔料：冰糖100克。

　　做法

　　1.蓮子提前用冷水侵泡2-3小時(因為蓮子很難泡開)，如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的，那就不好吃了。

　　2.用牙簽挑出蓮子心，蓮子心很苦，以免影響口感(好買已經(jīng)去除蓮子心的蓮子)。

　　3.將銀耳用冷水侵泡15分鐘，待發(fā)后，去粗蒂，且小塊備用。

　　4.燒開后放入蓮子和紅棗。

　　5.放入冰糖和銀耳。

　　6.放入食材和調(diào)料后大火燒開。

　　7.放入外鍋續(xù)煮，好帶個手套小心燙手哦。

　　8.對好鎖扣。

　　9.蓋好蓋子，讓它續(xù)煮一小時后開蓋就可以吃了。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹銀耳蓮子湯做法的全部內(nèi)容，相信大家都已經(jīng)學(xué)會了，銀耳蓮子湯的做法很多很多，小編推薦的是又好吃又簡單的幾種，不知道大家喜不喜歡，如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。