3、裹好面粉的雞翅放入面粉篩中，將其篩至面粉成絮狀，鍋中放入油，燒熱，入雞翅，炸至兩面金黃，即可撈出。

　　新奧爾良雞翅

　　材料

　　10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也Ok)姜、紅干辣椒、五香粉、黑胡椒。

　　做法

　　1、如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內(nèi)加熱的器皿內(nèi)。

　　2、加入少量醬油，放2勺醬油足可。

　　3、加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用于去掉雞翅的腥味。

　　4、加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉(一般超市都有賣)、少許黑胡椒。

　　5、將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。

　　6、蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，電視上講好是一宿(所以一定要提前準(zhǔn)備，不能現(xiàn)吃現(xiàn)做。如果實在很急，也要腌制2-3個小時，充分進(jìn)味兒)。

　　7、將腌制好的雞翅取出，涂抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對!)可根據(jù)口味適當(dāng)增加蜂蜜涂抹的多少。

　　8、將涂抹好蜂蜜的雞翅放進(jìn)微波爐，中高火加熱(一般是3個火苗那檔)11分鐘即可。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款雞翅的美味食譜，大家學(xué)會了嗎?雞翅營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。