枸杞蓮子大米粥

　  材料：蓮子、枸杞、大米。

　　做法：蓮子去蓮子心，加適量水煮取小半碗湯汁備用;另用鮮枸杞與大米適量，共煮粥，趁熱即可食用。

　　功效：大米是經(jīng)常食用的一種傳統(tǒng)主食，有胃氣、補(bǔ)脾虛、壯筋骨的功效，適合在冬天的時(shí)候食用。因此，冬季養(yǎng)生粥絕少不了它。

　　蓮子中鈣、磷、鐵的含量相當(dāng)豐富，是補(bǔ)氣固腎的健康食品，挑選時(shí)以顆粒大而飽滿、表面無皺褶的為佳。

　　味甘澀、性平，有助于身體新陳代謝，對(duì)于貧血、疲勞患者有很好的療效，亦有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)腎的作用。

　　蓮子性平味甘澀，有益腎氣、養(yǎng)心氣、補(bǔ)脾氣的功用。《本草綱目》中說：“蓮子交心腎，厚腸胃，固精氣，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目”。適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠，或夜寐多夢(mèng)、體虛帶下者食用

      羊肉粥

　　材料：瘦羊肉、蘿卜、白米。

　　做法：選瘦羊肉洗凈，切成肉丁，與蘿卜同燉，去除羊的膻味兒。然后取出蘿卜，放白米熬粥。

　　功效：羊肉性溫?zé)幔瑢儆诟叩鞍?、低膽固醇食品，冬季常食羊肉粥可益氣補(bǔ)虛、溫中暖下，還能益腎壯陽。適宜貧血、慢性胃炎及虛寒癥患者食用。

　　羊肉粥甘溫，能溫陽散寒，補(bǔ)益氣血，強(qiáng)壯身體，經(jīng)常燉服，療效可與參茸媲美。

　　羊肉粥含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，以及鈣、鉀、鐵、磷等，營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)在其它湯類之上。

　　羊肉粥中鐵、磷等物質(zhì)含量非常高，適于各類貧血者服用。婦女、老人氣血不足、身體瘦弱、病后體虛等，可以多吃羊肉湯，滋養(yǎng)氣血、補(bǔ)元陽、益氣、療虛安神、健脾胃、健體魄。

　　　　羊肉粥還對(duì)婦人陰冷等對(duì)于心脾氣虛所致的心悸、氣短、乏力、失眠，血虛寒凝所致的脈管炎等都有輔助治療作用。還能增強(qiáng)肌體的抵抗力，對(duì)病后體弱、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛都有很大好處。

　　　　羊肉粥是一道清真菜肴，營養(yǎng)非常豐富。可供早晚餐或上午加餐用。溫?zé)崾?，以秋冬服之為宜。所屬菜?清真 特點(diǎn) 益氣血，補(bǔ)虛損，暖脾胃。所以從身體內(nèi)部開始調(diào)養(yǎng)，這樣才會(huì)更好的養(yǎng)護(hù)頭發(fā)。

　　結(jié)語：以上給大家介紹這么多粥的做法和它的功效。其實(shí)也是很簡(jiǎn)單，因?yàn)檫@些材料我們隨處都可以買到的，只要我們稍微花些時(shí)間去制作就可以了，還有在我們食用這些粥的時(shí)候我們也要保持我們的心情愉快，因?yàn)橹挥形覀冃那橛鋹偽覀兯缘氖澄餇I養(yǎng)才會(huì)被很好的吸收，從而我們所擔(dān)心的白發(fā)問題才會(huì)被食物的功效所克服，方法小編已經(jīng)告訴給大家了，看完之后有同樣煩惱的朋友們一定要行動(dòng)起來哦!