6.桃酥豆泥
扁豆150克，黑芝麻25克，核桃仁5克，白糖適量。扁豆入沸水煮30分鐘后去外皮，再將豆仁蒸爛熟，取水搗成泥。炒香芝麻，研末待用。油熱后將扁豆泥翻炒至水分將盡，放入白糖炒勻，再放入芝麻、白糖、核桃仁溶化炒勻即可。
7.紅糖芝麻糊
紅糖25克，黑芝麻各25克，藕粉100克。先將黑白芝麻炒熟后，再加藕粉，用沸水沖勻后再放入紅糖攪勻即可食用。
8.茄蝦餅
茄子250克，蝦皮50克，面粉500克，雞蛋2個(gè)，黃酒，生姜，醬油、麻油，精鹽，白糖，味精各適量。茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分，加入酒浸泡的蝦皮，并加姜絲、醬油、白糖，麻油和味精，拌和成餡。面粉加蛋液，水調(diào)成面漿。植物油六成熱舀入一勺面漿，轉(zhuǎn)鍋攤成餅，中間放餡，再蓋上半勺面漿，兩面煎黃。
1.健康的生活方式
吸煙、酗酒、喝濃咖啡均可增加骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)性，應(yīng)避免這些不良的生活方式。
2.合理膳食
鈣參與骨的代謝，是形成骨的重要營(yíng)養(yǎng)元素，在日常飲食中補(bǔ)鈣是預(yù)防骨質(zhì)疏松有效的措施。吃含鈣元素豐富的實(shí)物比單純吃鈣片效果更好，如牛奶、奶制品、豆類、芝麻等。此外，適量的蛋白質(zhì)攝入有助于鈣的吸收，過高過低均不利。大豆蛋白的攝入有利于鈣的吸收，特別是大豆中含有異黃酮，有較好的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的作用。
3.適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)預(yù)防運(yùn)動(dòng)鍛煉是通過肌肉張力的機(jī)械應(yīng)力刺激成骨細(xì)胞，促進(jìn)骨形成和骨重建，可以維持或增加骨量，來預(yù)防骨質(zhì)疏松。老年人適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，不僅可減緩骨量的丟失，還可以改善人體的心肺等功能，提高生活質(zhì)量，降低跌倒導(dǎo)致骨折的風(fēng)險(xiǎn)。
運(yùn)動(dòng)的方式包括：走路、慢跑、太極、八段錦、體操、跳舞等。以適量運(yùn)動(dòng)為宜，每次約20～30分鐘，每周3～5次，年齡越大運(yùn)動(dòng)可適當(dāng)減量。鍛煉過程中不應(yīng)出現(xiàn)頭暈、心慌、胸悶等不適。
結(jié)語(yǔ)：相信很多人對(duì)于骨質(zhì)疏松都有一定的了解，但是可能一直也沒有過于上心，只是自己?jiǎn)渭兊难a(bǔ)鈣而已，其實(shí)要想避免骨質(zhì)疏松的情況，我們需要有很多注意事項(xiàng)，上文給大家推薦了幾款食療方，希望可以幫助到大家。
