說到桑葚，你會(huì)不以為然，因?yàn)樗卩l(xiāng)間極其常見，甚至?xí)⑺?dāng)做野果。的確，因?yàn)槌Ｒ姡覀儾⒉粫?huì)重視它，但其實(shí)桑葚應(yīng)該得到重視。民間有：四月桑葚賽人參，可見吃桑葚，對(duì)身體保健好，那么對(duì)桑葚你了解多少，桑葚的營(yíng)養(yǎng)、功效、食用好處有哪些?

　　桑葚的營(yíng)養(yǎng)

　　桑葚營(yíng)養(yǎng)豐富，其中包括：活性蛋白、維生素、氨基酸、花青素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、灰分、胡蘿卜素、核黃素、礦物質(zhì)、亞油酸、亞麻酸等，對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、身體調(diào)節(jié)非常好。

　　桑葚的功效

　　桑葚你認(rèn)為是野果，其實(shí)中醫(yī)則會(huì)當(dāng)寶貝，將其入藥。在中醫(yī)看來，桑葚性寒、味甘酸、能入心臟、肝臟，具有養(yǎng)心益智、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的作用。

　　桑葚藥食兩用，吃了之后，對(duì)身體好，那么，食用有哪些好處?

　　健脾胃、幫助消化

　　健脾胃、幫助消化。人們消化不良，吃一點(diǎn)桑葚，能吸收脂肪酸、鞣酸、蘋果酸，能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)消化吸收，對(duì)健脾胃、促進(jìn)消化非常好。

　　滋養(yǎng)頭發(fā)

　　吃桑葚，能吸收微量元素，對(duì)滋養(yǎng)頭發(fā)，顯現(xiàn)出烏黑亮澤，頭發(fā)得到滋養(yǎng)，會(huì)讓人有魅力。

　　防治便秘

　　有些人，是習(xí)慣性便秘，這時(shí)，吃點(diǎn)桑葚能緩解，對(duì)促進(jìn)大便排出，防治便秘很有效。

　　改善皮膚

　　吃桑葚，能吸收鐵元素，促進(jìn)紅細(xì)胞生長(zhǎng)，這樣對(duì)滋養(yǎng)皮膚、顯現(xiàn)誘人肌膚，讓你更有魅力。

　　保護(hù)眼睛

　　吃桑葚，能吸收維生素A，對(duì)明目，促進(jìn)眼睛健康，緩解眼睛疲勞、干澀非常好，很好的保護(hù)眼睛。

　　桑葚的營(yíng)養(yǎng)豐富、功效大、吃桑葚好處多，那么如何吃桑葚比較好呢?

　　桑葚酒

　　藥材，能制作成藥酒，桑葚，也能制桑葚酒。制作時(shí)，桑葚100g、黃酒500g，將桑葚洗干凈后，放在黃酒中浸泡，密封保存，一周后，即可飲用。

　　喝桑葚酒，能養(yǎng)陰利水，對(duì)陰虛水腫、小便不利有奇效，緩解關(guān)節(jié)疼痛、口渴。

　　桑葚泡水

　　簡(jiǎn)單，用來泡水，新鮮桑葚60g，清洗干凈后，加入適量的水，煎煮十分鐘，做成桑葚水。在晚上睡覺前喝，能起到安神、助眠的作用，經(jīng)常感覺到失眠，同時(shí)，有血虛癥狀，喝一點(diǎn)，能很好的緩解。

　　吃桑葚對(duì)身體好，關(guān)于桑葚營(yíng)養(yǎng)、功效、食用好處、如何食用，做了一些描述，希望大家多重視，科學(xué)食用，才能保健。