在我們?nèi)粘５纳钪校?a href='http://www.salemradiostation.com/zhuanti/tongfeng/' target='_blank'>痛風病是很常見的一種病癥。今天小編就給大家詳細的介紹一下痛風病，包括痛風病人不能吃什么，如果有感興趣的朋友們可以來看一下哦，解決痛風病都不是什么大問題了，受益的話可以推薦給周圍的小伙伴們哦。

　　目錄

　　1、痛風病人不能吃什么 2、痛風病人能吃什么

　　3、痛風病人食療方法 4、痛風病人不能吃哪些豆制品

　　5、痛風病人不能吃的蔬菜 6、痛風病人的飲食注意事項

　　7、痛風病人的首發(fā)癥狀 8、痛風病人注意事項

　　痛風病人不能吃什么

　　痛風病人都很關(guān)注一旦得了痛風不能吃什么，其實痛風是人體內(nèi)有一種叫作嘌呤的物質(zhì)的新陳代謝發(fā)生了紊亂，尿酸的合成增加或排出減少了，就會造成高尿酸癥，當尿酸濃度過高的時候，尿酸即以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟組織、軟骨和腎臟中，從而引起組織異物炎癥反應(yīng)，就是痛風。

　　在現(xiàn)代醫(yī)學上，對于痛風的治療方面還不是很完善，痛風病人還是以預防為主，那么，痛風病人的飲食固然是一個值得注意的話題，下面，我們來了解一下痛風病人不能吃的食物。

　　工具和原料

　　1、限食高嘌呤食物

　　2、限制鹽的攝入量

　　3、限食脂肪類食物

　　限食物原因

　　1痛風患者應(yīng)做到禁食高嘌呤食物

　　痛風病人在急性時期應(yīng)當選用低嘌呤食物飲食，吸取的嘌呤應(yīng)在150毫克日之內(nèi)，不能食用含嘌呤高食物。雖然外源性嘌呤不是造成痛風發(fā)病的主要原因，但是吃一頓富含嘌呤的飲食，就相當于在自己的血液中注入了一劑尿酸，這樣會導致血尿酸濃度的加高，就會比較容易誘發(fā)痛風的發(fā)作，所以需要減少富含嘌呤食物的攝入，這在痛風的防治上面有很大的作用。

　　2限制鹽的攝入量

　　食鹽攝入過多，會使小動脈痙攣，血壓升高，促使腎小動脈硬化過程加快，鈉鹽有促使尿酸沉淀的作用。適當減少鈉鹽攝入，有助于降低血壓，減少體內(nèi)鈉水潴留。痛風患者每天須限鹽在2～5克以內(nèi)，普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸醬菜、蝦米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

　　3限食脂肪類食物

　　痛風患者要減少脂肪的攝入，過多食用脂肪可減少尿酸的排出。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右為宜，注意要以植物油為主，少吃動物脂肪。做菜要少放油。

　　注意事項

　　一般情況下，痛風病人應(yīng)該在那個時期吃什么食物，痛風病人在痛風的急性發(fā)作期，飲食上面是需要吃低嘌呤食物為主，需要禁食的就是中嘌呤食物和高嘌呤食物。

　　當痛風患者處于高尿酸血癥的時候。飲食以低嘌呤食物為主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物要避免。

　　如果痛風病人長期處于痛風的間歇期，并且高尿酸血癥也得到控制的時候，飲食限制可以進一步放寬，食物以低嘌呤食物為主，中嘌呤食物限量，高嘌呤食物少吃。但千萬要記住的是，凡是都要有個度，哪怕是低嘌呤食物，一旦過度食用，也是有可能引起痛風的發(fā)作的。