患有結(jié)腸炎的孩子在飲食上需要注意以下六點(diǎn)
1.每日進(jìn)餐定時(shí)定量不過(guò)飽;若有條件，好少量多餐，每天5-7餐。
2.避免機(jī)械性和化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)食物，機(jī)械性刺激增加對(duì)粘膜損傷。
破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類等;
化學(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。
禁忌易產(chǎn)酸食物，如地瓜、土豆、過(guò)甜點(diǎn)心及糖醋食品等;易產(chǎn)氣食物。
如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等;生冷食物，如大量冷飲、冷拌菜等;堅(jiān)硬的食物。
如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強(qiáng)烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
3.選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食,如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚(yú)、瘦肉等,
經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無(wú)刺激;同時(shí)補(bǔ)充足夠熱能、蛋白質(zhì)和維生素。
4.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以面食為主。
5.烹調(diào)方法?？蛇x用蒸、煮、氽、軟燒、燴、燜等烹調(diào)方法，不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
6.其他，進(jìn)食時(shí)應(yīng)心情舒暢，細(xì)嚼慢咽，以利于消化;根據(jù)自己的膳食習(xí)慣，配制可口飯菜;供給細(xì)軟、粗纖維少的食物。
結(jié)腸病是一類醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的多發(fā)病、難頑病，在消化系統(tǒng)，其發(fā)生率僅次于胃病，
