護(hù)心：深海魚
德國專家曾發(fā)布過這樣一組實(shí)驗(yàn)證明：堅(jiān)持每日吃魚 50 克，可減少40%心臟病的發(fā)生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為“好脂肪”，它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護(hù)心臟。
護(hù)腎：黑豆
自古黑豆就被譽(yù)為“腎之谷”，而黑豆從外表上來看，你會發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。
知道了什么食物對女性朋友好，下面我們就為大家介紹一下這些食物的做法，大家一起來看看吧。
西蘭花炒蝦仁
材料
西蘭花1小棵、蝦仁8只、蒜1瓣、生抽5毫升、淀粉2克、食鹽適量。
做法
1、將西蘭花洗干凈，用淡鹽水浸泡大約30分鐘，去除農(nóng)藥殘留物。
2、將浸泡好的西蘭花去掉粗莖，掰成小朵。
3、蝦仁洗凈，加入生抽、淀粉，稍微腌制一下，大蒜剁碎成蒜蓉。
3、鍋中倒入適量水，燒開后加入適量鹽和油，放入西蘭花，煮至熟透即可撈出。
4、炒鍋中倒入適量植物油，爆香蒜末，將蝦仁翻炒至變色，再放入西蘭花翻炒均勻即可。
小訣竅
1、開水煮時，加入適量的植物油可以讓西蘭花保持翠綠的顏色。
