女性吃雞蛋有三個意想不到的養(yǎng)生功效

　　多吃雞蛋眼睛亮

　　雞蛋在這一點上絲毫不遜色于胡蘿卜。很多研究表明，每天都吃雞蛋的人很少會患白內(nèi)障。

　　多吃雞蛋頭發(fā)長得快

　　研究發(fā)現(xiàn)，愛吃雞蛋的人頭發(fā)長得更快。因為蛋黃中的膽堿有利于促進頭發(fā)生長。專家建議女性每天要攝入425毫克膽堿，男性為500毫克，而一個雞蛋中就含有約300毫克膽堿。

　　多吃雞蛋可預(yù)防乳腺癌

　　科學家發(fā)現(xiàn)，每周吃6個雞蛋的女性罹患乳腺癌的風險會降低44%，因為雞蛋中富含的維生素D有助于預(yù)防乳腺癌。

　　雞蛋治咳嗽效果好 4類女性不宜吃雞蛋

　　很多女性以為咳嗽不能吃雞蛋，但恰恰相反，雞蛋跟醋、姜一起搭配著吃有很好的治療咳嗽的效果。

　　雞蛋，甘平，有滋陰養(yǎng)血、潤燥的作用。醋味酸、甘，性平，能消食開胃，散瘀血，收斂止瀉，解毒。生姜，味辛性溫，有散寒、祛風化痰的作用。所以醋煎雞蛋、姜炒雞蛋都有很好的治療咳嗽的作用。

　　米醋煎雞蛋

　　原料：雞蛋1個、米醋半勺。

　　調(diào)料：白糖適量。

　　做法

　　1、將雞蛋打進碗中，用筷子攪拌均勻。

　　2、將半勺的米醋倒入鍋中，用小火燒開。

　　3、將打好的雞蛋放入鍋中煎炒，待蛋熟了之后加入適量糖，停放一會兒，等蛋涼了就可食用。

　　注意：每天早晚各吃一次，通常2次就可以康復(fù)，即使是嚴重患者3天就可以痊愈。