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          女人一生不可不吃的十種食物(2)

            8、護(hù)膚:南瓜

            南瓜中的維生素A,能降低患皮膚癌的風(fēng)險(xiǎn)。

            9、護(hù)甲:牡蠣

            牡蠣中含有大量的鋅,是維護(hù)指甲健康所需的重要營養(yǎng)素。

            10、護(hù)腳趾:腰果

            腰果中含有的生物素,能幫助趾甲健康生長。

            想要保護(hù)女人健康離不開的食物

            豆類:蛋白質(zhì)與維生素B群的豐富來源

            所有的豆類都是超級(jí)食物,扁豆、青豆、豌豆、四季豆、蠶豆、黑豆、紅豆常見。

            建議:每星期至少吃豆類4次,每次0.5杯(一杯指約一個(gè)棒球的大小)。

            豆類是豐富的維生素B群來源,它們的脂肪含量低、價(jià)格低廉、含有多種蛋白質(zhì),光憑這幾個(gè)理由,豆類就應(yīng)該在餐桌上占有一席之地。

            豆類的威力包括:降低膽固醇、對(duì)抗心臟病和高血壓、穩(wěn)定血糖、減少肥胖、減輕便秘、緩和憩室方面的疾病(如大腸憩室癥)、減少罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn),特別是胰臟癌、結(jié)腸癌、乳癌和攝護(hù)腺癌。

            柳橙:維生素豐富,吃比喝更有益

            建議:每天吃1份。

            柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養(yǎng)素,如類黃酮、果膠、葉酸、檸檬油精,在降低慢性疾病的發(fā)生率上,扮演了重要的角色。許多研究發(fā)現(xiàn),柳橙可以維持心臟健康,并且預(yù)防癌癥、中風(fēng)、糖尿病,以及許多慢性疾病。

            柑橘類水果從里到外都有營養(yǎng)價(jià)值。柳橙果肉所含的維生素C濃度,是果汁的10倍,因此,吃新鮮柳橙比喝果汁更有益。不過,維生素C溶於水,無法留在體內(nèi),所以好每天從飲食來源中補(bǔ)充,使細(xì)胞和血液中的維生素C維持在適當(dāng)濃度。

            柑橘類水果的白色襯皮含有大量果膠,在降低膽固醇、穩(wěn)定血糖方面,效果顯著。食用白色襯皮是增加果膠攝取量的簡單方式,也可以順便挖一點(diǎn)果皮,攝取檸檬油精。柑橘類水果的果皮含有許多營養(yǎng),但如果要吃果皮,記得先仔細(xì)清洗,或者好買有機(jī)的柑橘類水果。

          吃出健康 女性健康飲食 飲食與健康 
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