補(bǔ)血益氣粥

　　在市面上銷售的補(bǔ)氣養(yǎng)血的藥物、保健品也有很多種，假如氣血嚴(yán)重不足的話，應(yīng)該選擇藥物迅速的補(bǔ)充，假如稍微缺乏，可以嘗試著使用一些食療的方法，下邊介紹一些補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥的功效及做法：

　　【材料】：糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。

　　【作用】：核桃含有豐富的鐵及維生素E，搭配姜與紅棗有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、促進(jìn)血液循環(huán)、使氣色紅潤(rùn)的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用，與姜一起煮更有活血暖身的功效。

　　《本草綱目》記述，核桃有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。

　　《本草再新》記載：紅棗“補(bǔ)中益氣，滋腎暖胃，治陰虛補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥。”

　　補(bǔ)氣養(yǎng)血粥的做法

　　原料:紅棗100克,粳米50克,核桃仁50克,冰糖100克。

　　1、將紅棗、粳米分別用清水漂泡，清洗干凈。

　　2、放無(wú)油漬鍋中，加入核桃仁、500克水，旺火燒開后，用小火煮約1小時(shí)。

　　3、燒至成粥放入冰糖深化后即可。

　　補(bǔ)氣養(yǎng)血粥的功效

　　紅棗為益氣、養(yǎng)血、養(yǎng)生的佳品。

　　紅棗與核桃仁、粳米同配成粥，為延年益壽首選粥品之一。

　　提示：放入適量桂圓肉，滋補(bǔ)效果更明顯。

　　以上介紹了補(bǔ)血補(bǔ)氣的粥的功效及做法，希望能對(duì)你有所幫助。當(dāng)然，這些材料是可以適當(dāng)增減的，可以根據(jù)自己的口味增加來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的作用。當(dāng)然，這種養(yǎng)生粥不會(huì)像藥物補(bǔ)氣補(bǔ)血那么迅速，這是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，患者一定要堅(jiān)持食用，才能達(dá)到良好的效果。