煲雞湯食譜大全及做法

　　雞湯是很多人愛，在喝雞湯的時候，完全是可以放心進行，不過要注意的是，對雞湯選擇的時候，要對它的在方法進行了解，很多人對雞湯制作并不是很清楚，制作雞湯也不是很難，煲雞湯食譜大全及做法都有什么呢，下面就詳細介紹下，使得對它制作都是能夠輕松進行。

　　椰子煲雞湯

　　材料：椰子1個，烏雞1只，南杏仁1湯匙(15g)，火腿30g，清水3000ml，鹽2茶匙(10g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)。

　　做法

　　1、將椰子頂端用剁刀剁開一個小口，將其中的椰汁倒出待用，再從中間劈開，用金屬湯勺將內(nèi)壁的椰肉挖出，接著削去表面的碎渣，再片成小片。

　　2、烏雞洗凈，剁去頭爪，用手將雞皮撕掉?；鹜惹斜∑?/p>

　　3、鍋中放入清水，燒沸后將烏雞、南杏仁和火腿片放入，轉(zhuǎn)大火再次燒沸。

　　4、將椰肉片放入鍋中，轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮2小時。

　　5、后在離火前調(diào)入鹽和白胡椒粉即可。

　　黃花菜板栗煲雞湯

　　材料：黃花菜、雞肉、板栗、枸杞、姜鹽。

　　做法

　　1、雞肉洗干凈，切成塊。

　　2、黃花菜泡發(fā)好 板栗剝好皮。

　　3、煮沸清水，放雞、板栗和姜片，蓋上鍋蓋大火煲30分鐘左右，轉(zhuǎn)小火煲20分鐘。

　　4、再放入黃花菜和枸杞半小時，接著下鹽調(diào)味即可食用。

　　結語：以上就是小編為大家總結的關于一些食譜大全的介紹，女性必須吃的好身體才會好，只有進行食補，才是由內(nèi)而外的保養(yǎng)自己，小編希望大家都能了解上文的這些介紹，能夠通過吃的就可以使自己達到保養(yǎng)的效果哦!