5、三文魚(yú)
三文魚(yú)和鯖魚(yú)等深海魚(yú)不僅含有有益心臟健康的歐米伽3脂肪酸,而且是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源。
6、雞胸肉
雞胸肉不但富含蛋白質(zhì),其鐵含量也較為豐富。
7、全谷食物
小麥、強(qiáng)化麥片、燕麥及大麥等全谷食物同樣富含鐵,既能助消化、減肥和降血脂,又可改善血紅蛋白水平。
8、黑巧克力
100克可可粉含量為80%的黑巧克力含鐵17毫克。
9、糙米
糙米中含有大量鐵,同時(shí)具有減肥、降脂和助消化等功效。
10、南瓜子
100克南瓜籽含鐵15毫克,可滿足女性鐵日推薦量的75%。
11、干果
沒(méi)有經(jīng)過(guò)漂白的杏干和葡萄干是鐵的優(yōu)質(zhì)食物來(lái)源。另外干果中還含有有益健康的多種維生素和大量的膳食纖維。