初秋養(yǎng)生保健做到三防

　　立秋后，暑氣漸退，是由熱轉(zhuǎn)寒的過渡時期。初秋保健應(yīng)注意設(shè)“三防”——防中暑、防腹瀉、防過早進補。初秋飲食以清淡、少辛增酸為原則：多吃新鮮蔬果和魚肉、雞肉、鵝肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，提高機體免疫力。

　　少吃煎、炸類食品，尤其忌食羊肉、狗肉等大補類食物。

　　對脾胃虛寒者，烏雞、乳鴿等平補食材，搭配土茯苓、桂圓、山藥、芡實等藥材，是理想的進補藥膳。

　　1.防中暑

　　立秋已過，但“秋老虎”帶來的高溫炎熱還將持續(xù)一個多月。

　　再加之秋季天高云淡，紫外線照射強度大，“中暑”的余威仍在威脅著人們的健康。

　　進行戶外活動時要做好防曬措施;及時補水，不要等口干舌燥時才喝水，運動后喝點淡鹽水，補充在運動過程中流失的鹽分。

　　不宜空腹運動，因為空腹時易中暑。

　　戶外活動中如果覺得不舒服應(yīng)立即停止，并到陰涼處休息。

　　2.防腹瀉

　　盛夏酷暑，人們胃口較差，脾胃功能減弱。進入初秋后，飲食稍不注意，很容易引起腹瀉，特別是老人和小孩。

　　日常飲食需注意衛(wèi)生，不宜大量進食大補或難消化類食物，加重腸胃負擔。

　　少吃生冷、辛辣、油膩等刺激性食物。

　　淡水魚生、刺身含較多寄生蟲，不提倡吃，可適當吃些深海魚生。

　　小孩體質(zhì)較弱，容易感染輪狀病毒，一旦出現(xiàn)高燒、腹瀉、脫水明顯等癥狀，應(yīng)及時送醫(yī)。

　　3.防過早進補

　　民間習(xí)俗中有秋季進補貼膘的做法，但初秋進補為時尚早。

　　因為初秋還在伏天內(nèi)，過早進補易引發(fā)上火、腹瀉等病癥，選在中秋后進補較佳。

　　初秋飲食以清淡、少辛增酸為原則：多吃新鮮蔬果和魚肉、雞肉、鵝肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，提高機體免疫力。

　　可多食和胃健脾的膳食，如蓮子、薏米、冬瓜、蓮藕等;秋燥傷肺，中醫(yī)認為“酸入肝養(yǎng)肝”，因此宜多吃酸梅、話梅、山楂、橘子、橙子等酸性食物。

　　但是“辛辣傷肺陰”，因此應(yīng)少食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食物。

　　此外，可多吃百合、沙參、石斛、銀耳、雪梨以及海帶排骨湯、綠豆冬瓜湯等生津液的膳食。