調理經(jīng)期頭痛的營養(yǎng)菜譜

　　在經(jīng)期前后或月經(jīng)期間，出現(xiàn)程度不一、時輕時重的頭痛，等月經(jīng)干凈后，頭痛就自行消失，稱為經(jīng)行頭痛，這種情況，中年婦女較為多見。

　　經(jīng)行頭痛常常伴有兼癥，有的兼見頭暈欲倒，眼黑心悶;有的伴有心煩失眠;有的情緒不穩(wěn)，倦怠乏力。

　　中醫(yī)認為，根據(jù)不同的兼癥，可以分為瘀血阻絡、肝陽上亢、氣血虛弱三種證型。

　　瘀血型可吃些有活血作用的食品，如山楂等。

　　陽亢型可吃些有清熱作用的食品，如芹菜等。

　　虛弱型可吃些有補益作用的食品，如桂圓等。

　　這叫作辯證用藥，總的來說，氣血虛弱者要多吃營養(yǎng)豐富及健脾補氣的食品，如肉、蛋、桂圓、紅棗、山藥、扁豆之類。

　　陰虛陽亢者要多吃清肝潛陽、滋陰補腎的食品，如芹菜、枸杞子、綠豆等之類。

　　而煙、酒、濃茶、熱性發(fā)物，如肉桂、豬頭肉及咸魚、火腿、巧克力、螃蟹、青蝦、咖啡之類，均以不吃為宜。

　　一周營養(yǎng)菜譜

　　星期一

　　早餐

　　桃仁紅花粥、素包、咸蛋。

　　中餐

　　魚頭芎芷湯、歸芎棗荔燒烏雞、炒素絲。

　　晚餐

　　韭菜炒鱔絲、三色腰花、清蒸帶魚。

　　星期二

　　早餐

　　當歸粥、蛋糕、泡菜。

　　中餐

　　蜜餞山楂、姜棗鯉魚湯、當歸生姜羊肉湯。

　　晚餐

　　當歸生姜羊肉湯、小黃魚湯、歸芎棗荔燒烏雞。