推薦食譜：胡蘿卜香腸湯

　　材料

　　香腸一根、胡蘿卜2/3根、洋蔥1/4個、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、醋1茶匙、雞粉1茶匙、水200毫升。

　　做法

　　1、將香腸隨意切小，可以切丁，也可以切小塊，根據(jù)個人喜好而定。

　　2、胡蘿卜削皮，與洋蔥一同洗凈后切成小粒，這樣更容易煮熟。

　　3、將胡蘿卜、香腸、洋蔥和水都放到鍋中，煮沸后，稍稍將火收小，熬煮一下后，放點鹽和胡椒粉、雞精調(diào)味。

　　4、后倒入碗中，加一點醋，令湯汁更美味。

　　減肥溫馨提示

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　　胡蘿卜是我們常見的蔬菜啦，其實它含有的維生素種類很多哦，能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)，它還含有大量的胡蘿卜素，能補(bǔ)肝明目，經(jīng)常吃胡蘿卜對眼睛很好。

　　胡蘿卜中的植物纖維吸水性比較強(qiáng)，進(jìn)入腸道后容易發(fā)生膨脹，從而促進(jìn)腸道蠕動，排出腸道的廢物。胡蘿卜還具有降糖物質(zhì)，適合糖尿病人食用。

　　這款湯的調(diào)味料是一個關(guān)鍵點，洋蔥、胡椒粉和醋能產(chǎn)生一定的刺激作用，促進(jìn)脂肪的燃燒，而且飯前喝湯對減肥很有效哦，能增添飽腹感，降低進(jìn)食量。

　　三、晚餐

　　減肥晚餐一般都是以清淡為主的，要避免油膩、辛辣的食物，那晚餐應(yīng)該吃一些什么來燃燒脂肪呢?其實，西芹、黃瓜、土豆、冬瓜、胡蘿卜、玉米、豆芽等蔬菜都具有消脂的作用的哦，下面給大家推薦兩款適合作為晚餐的食譜。

　　推薦晚餐減肥食譜

　　1、蒜泥綠豆芽

　　材料

　　大蒜泥50g，綠豆芽250g，植物油少許，碎紅辣椒7g，椒鹽少許。

　　做法

　　1、綠豆芽洗凈，投入沸水鍋中過水至熟，撈入純凈水中透涼，瀝盡水，盛入盤內(nèi)。

　　2、加入椒鹽、碎紅辣椒、植物油、大蒜泥拌勻即成。

　　減肥溫馨提示

　　之所以要推薦這個食譜是因為它味道清淡卻具有降脂的功效。綠豆芽含水量高而熱量低，含有膳食纖維，適合減肥的時候食用，而且它性屬寒涼，能夠中和大蒜的辛辣，所以蒜泥綠豆芽是符合晚餐清淡的標(biāo)準(zhǔn)的，而且還不會降低它的消脂功效。