冬季預(yù)防感冒的食物有哪些

　　冬季天氣寒冷，此時(shí)正是流行性感冒的高發(fā)季節(jié)，流行性感冒雖然不是什么大病，但是給人帶來的影響卻是非常大的，所以在日常生活中我們一定要積極預(yù)防流行性感冒的發(fā)生。

　　1、大蒜

　　新鮮蒜泥中含有大量活性物質(zhì)大蒜素，可以殺死感冒病毒。涼拌菜、調(diào)味醬中可適當(dāng)加點(diǎn)新鮮蒜泥，好吃又健康。

　　2、全谷食物

　　燕麥、全麥面包等全谷食物中所含的鋅對免疫系統(tǒng)十分關(guān)鍵。

　　3、香蕉

　　香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥，提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“雙保險(xiǎn)”。

　　4、辣椒

　　辣椒中的活性物質(zhì)辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效，進(jìn)而有助打通感冒導(dǎo)致的鼻塞，使呼吸更順暢，有益感冒痊愈。另外，辣椒含有大量的維生素C，可增強(qiáng)抵抗力，有效防治感冒。燒湯或者做菜都可以撒點(diǎn)辣椒粉。

　　5、紅薯

　　紅薯是β胡蘿卜素的佳食物來源之一，有助于人體制造足夠的白細(xì)胞，抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。紅薯吃法多樣，可以蒸、烤或者打成紅薯泥。

　　6、雞湯

　　據(jù)國外醫(yī)學(xué)報(bào)道，喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，可消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀。

　　因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對抗感冒病毒的抵抗能力。

　　雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對保護(hù)呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　7、蘿卜

　　俗語說得好：“冬吃蘿卜，夏吃姜”。這是因?yàn)樘}卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。

　　具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開水當(dāng)飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。

　　8、糖姜茶合飲

　　對于外感風(fēng)寒感冒，見有頭痛、鼻塞、流涕及全身關(guān)節(jié)酸痛，發(fā)熱惡寒等癥狀?？捎眉t糖50g、生姜7片、紅茶15g，水煎服，每日1-2次。

　　9、適量沖服蜂蜜