1、淡菜
淡菜有補(bǔ)肝腎、益精血的功效?！峨S宜居飲食譜》中說(shuō)它“補(bǔ)腎，益血填精”。
《本草匯言》亦云：“淡菜，補(bǔ)虛養(yǎng)腎之藥也，此物本屬介類(lèi)，氣味甘美而淡，性本清涼，善治腎虛有熱。”所以，凡腎虛羸瘦、勞熱骨蒸、眩暈盜汗、腰痛之人，食之宜。
2、干貝
干貝又稱江珧柱。味甘咸，能補(bǔ)腎滋陰，故腎陰虛者宜常食之，清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為：“干貝補(bǔ)腎，與淡菜同。”《本草求真》中也說(shuō)它能“滋真陰”，實(shí)則指滋補(bǔ)腎陰之義。
3、狗肉
性溫，味咸，除有補(bǔ)中益氣作用外，還能溫腎助陽(yáng)，故腎陽(yáng)不足、腰膝軟弱或冷痛，食之宜。
《日華子本草》認(rèn)為：狗肉“補(bǔ)胃氣，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣功。”《醫(yī)林纂要》亦云：“狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣。”清代醫(yī)家張璐還說(shuō)：“犬肉，下元虛人，食之宜。”下元虛者，即腎陽(yáng)虛弱、命門(mén)火衰是也。當(dāng)然如果想補(bǔ)腎效果好，吃點(diǎn)腎。
4、鱸魚(yú)
鱸魚(yú)又稱花鱸、鱸子魚(yú)。味甘，既能補(bǔ)脾胃，又可補(bǔ)肝腎，益筋骨。
《本草經(jīng)疏》曾有記載鱸魚(yú)，味甘淡氣平與脾胃相宜。
腎主骨，肝主筋，滋味屬陰，總歸于臟，益二臟之陰氣，故能益筋骨?！都慰荼静荨氛J(rèn)為：“鱸魚(yú)，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝腎陰虛，或脾虛胃弱者皆宜。
5、豬腎
豬腎性平，味咸。唐朝孟詵認(rèn)為豬腎“主人腎虛”。
《日華子本草》說(shuō)它“補(bǔ)水臟，治耳聾”。
水臟者實(shí)指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰酸腰痛、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴，宜常食之。
6、羊骨
性溫，味甘，能補(bǔ)。能強(qiáng)腎強(qiáng)筋骨。
《飲膳正要》認(rèn)為：“羊尾骨益腎明日，補(bǔ)下焦虛冷。”《本草綱目》中記載：“羊脊骨補(bǔ)骨虛，通督脈，治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱，腎虛。”
唐代《食醫(yī)心鏡》還介紹：“治腎臟虛冷，腰脊轉(zhuǎn)動(dòng)不得：羊脊骨一具，捶碎煮爛，空腹食之。”對(duì)腎虛勞損，腰膝無(wú)力怕冷，筋骨攣痛者，宜食之。
性溫，味甘，能補(bǔ)。強(qiáng)腎強(qiáng)筋。
