在養(yǎng)生逐漸成為全民熱潮的當(dāng)下,“氣血”二字頻繁出現(xiàn)在大眾視野中。中醫(yī)常說“氣血足,百病無”,補(bǔ)氣血的中藥也在中醫(yī)圈火得一塌糊涂。這些中藥材究竟有著怎樣的魅力,能讓無數(shù)養(yǎng)生愛好者為之著迷?今天就帶大家一探補(bǔ)氣血中藥有哪些藥材究竟!
一、認(rèn)識(shí)氣血
在中醫(yī)理論里,氣是人體生命活動(dòng)的動(dòng)力,推動(dòng)著血液運(yùn)行、營養(yǎng)輸送;血?jiǎng)t是滋養(yǎng)身體的“營養(yǎng)液”,濡養(yǎng)著各個(gè)臟腑組織。氣血充足,人才會(huì)面色紅潤、精力充沛;反之,就容易出現(xiàn)面色萎黃、手腳冰涼、疲憊乏力等癥狀。氣血就像是身體里的“能量源泉”,而補(bǔ)氣血的中藥,正是為這股源泉“蓄水添能”。
二、補(bǔ)氣血中藥大盤點(diǎn)
1、人參
人參自古以來就被視為滋補(bǔ)佳品,有著“補(bǔ)氣之王”的美譽(yù)。它能大補(bǔ)元?dú)?,對于身體虛弱、氣短乏力、容易疲勞的人群效果明顯。在古代,人參常被用于搶救危重病人,以挽回欲脫的元?dú)狻,F(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),人參中含有人參皂苷等多種有效成分,能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),增強(qiáng)身體免疫力,還能改善心血管功能。日常服用時(shí),可以將人參切成薄片,含服、泡水或者煲湯。不過,人參性溫,過量服用可能會(huì)引起上火等癥狀,所以要控制好用量,體質(zhì)偏熱的人更要謹(jǐn)慎食用。
2、黃芪
黃芪也是補(bǔ)氣界的“熱門選手”。它具有補(bǔ)氣升陽、固表止汗、利水消腫等功效。無論是脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹脹便溏,還是氣虛引起的自汗,黃芪都能發(fā)揮作用。對于經(jīng)常感冒、免疫力低下的人來說,黃芪還能幫助固護(hù)肌表,增強(qiáng)抵御外邪的能力。生活中,用黃芪搭配枸杞、紅棗泡水喝,既能補(bǔ)氣又能養(yǎng)血,口感也很不錯(cuò)。
3、當(dāng)歸
當(dāng)歸被稱為“補(bǔ)血圣藥”,在補(bǔ)血方面有著無可替代的地位。它既能補(bǔ)血養(yǎng)血,又能活血調(diào)經(jīng),對于女性月經(jīng)不調(diào)、血虛閉經(jīng)等問題有很好的調(diào)理作用。此外,當(dāng)歸還能潤腸通便,緩解因血虛引起的腸道干澀、便秘。當(dāng)歸的吃法多樣,可以用來煲湯,如當(dāng)歸羊肉湯,不僅味道鮮美,還能暖身補(bǔ)血;也可以研磨成粉,與蜂蜜調(diào)和制成膏狀食用。
4、熟地黃
熟地黃由生地黃經(jīng)炮制而成,其性微溫,味甘,擅長滋陰補(bǔ)血。對于肝腎陰虛導(dǎo)致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、須發(fā)早白等癥狀,熟地黃有很好的改善效果。它常與當(dāng)歸、白芍、川芎配伍,組成經(jīng)典的補(bǔ)血方劑“四物湯”,對女性血虛證有明顯療效。但熟地黃質(zhì)地黏膩,大量服用可能會(huì)影響脾胃運(yùn)化,所以脾胃虛弱、痰濕較重的人不宜多吃。
5、阿膠
阿膠是驢皮熬制而成的膠塊,是傳統(tǒng)的補(bǔ)血養(yǎng)顏佳品。它富含膠原蛋白、多種氨基酸和微量元素,能夠補(bǔ)血止血、滋陰潤燥。女性食用阿膠,可以使面色紅潤、肌膚細(xì)膩有光澤;對于血虛引起的頭暈眼花、心悸失眠等癥狀,也有很好的調(diào)理作用。阿膠可以烊化沖服,也可以制成阿膠糕食用,方便又美味。不過,阿膠滋膩礙胃,脾胃虛弱者應(yīng)少量食用,且最好在飯后服用。
6、桂圓
桂圓,又稱龍眼,既是水果,也是一味中藥。它具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功效,對于心血不足引起的心悸、失眠、健忘等癥狀有很好的改善作用。桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì),能夠補(bǔ)充能量,提高熱能,對貧血和失眠者有一定的滋補(bǔ)作用。日??梢灾苯邮秤眯迈r桂圓,或者用桂圓干泡水、煮粥,既美味又能補(bǔ)氣血。