2、冷積發(fā)物
典型食物:雪梨、西瓜、柿子等生冷水果。
【忌】:脾胃虛寒、寒癥體質(zhì)。
冷積發(fā)物性味偏涼,對(duì)于體質(zhì)虛寒者來(lái)說(shuō),容易加重虛寒癥狀,引起脾胃不適,應(yīng)當(dāng)少吃。
【宜】:陰虛內(nèi)熱者。
冷積發(fā)物對(duì)陰虛內(nèi)熱者是絕佳的降火良方,特別在夏季。
3、濕熱發(fā)物
典型食物:糯米、芋頭等。
【忌】:脾胃虛弱者、痰濕體質(zhì)。
濕熱發(fā)物對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō),都不適宜多吃。這種食物較難消化,多食容易引起濕滯,引發(fā)脾胃不適和其他癥狀。
【宜】:根據(jù)具體的食物而定。
濕熱發(fā)物并不絕對(duì)不好,例如糯米對(duì)于脾胃不好的人來(lái)說(shuō)是濕熱發(fā)物,但對(duì)于中氣不足的虛弱人群,有一定的補(bǔ)氣作用。芋頭也有一定的調(diào)中氣的作用。
4、氣滯發(fā)物
典型食物:芋頭、薯類、蓮子等。
【忌】:脾胃虛弱者。
氣滯發(fā)物容易引發(fā)氣機(jī)不通暢,特別對(duì)于脾胃虛弱者,容易引起消化不良、腹脹、沒(méi)胃口等癥狀。
【宜】:根據(jù)具體的食物而定。
蓮子雖然是氣滯發(fā)物,但同時(shí)也適宜用來(lái)滋養(yǎng)體虛者,是老少皆宜的滋補(bǔ)品,特別對(duì)久病、產(chǎn)后、老年虛弱者有好處。
5、動(dòng)血發(fā)物
典型食物:辣椒、狗肉、公雞。
【忌】:陰虛實(shí)熱者、瘡瘍患者、腫瘤患者。
動(dòng)血發(fā)物吃多了容易生風(fēng)動(dòng)血、上火,陰虛實(shí)熱者、腫瘤患者需要戒口。另外身上長(zhǎng)瘡、發(fā)炎者,吃動(dòng)血發(fā)物也容易加重癥狀。
【宜】:根據(jù)具體的食物而定。
動(dòng)血發(fā)物對(duì)于一些體寒者有溫補(bǔ)作用,不過(guò),總體來(lái)副作用相對(duì)較大,不建議作為食療方式。
6、動(dòng)風(fēng)發(fā)物
典型食物:蝦等海鮮、茄子、木耳等。
【忌】:過(guò)敏人群、痛風(fēng)患者。
對(duì)蝦過(guò)敏的人群很多,食用容易導(dǎo)致身體出疹,引起過(guò)敏癥狀。海鮮對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)也是發(fā)物,容易誘發(fā)疾病。
【宜】:根據(jù)具體的食物而定。
蝦等海鮮對(duì)于不過(guò)敏的人來(lái)說(shuō),富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是良好的營(yíng)養(yǎng)物。鮑魚(yú)、魚(yú)膠雖為海鮮,但很少過(guò)敏,并且有滋陰養(yǎng)血的功效。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上文章介紹我們是不是對(duì)發(fā)物有了一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)了呢,發(fā)物并不是一個(gè)固定的概念的,是因人而異的,我們對(duì)于發(fā)物的認(rèn)識(shí)應(yīng)該要辨證的看待的,以上介紹的發(fā)物的相關(guān)知識(shí)希望能幫到大家。