老人的健康是子女們關(guān)心的事情，但是人到了老年之后就會(huì)出現(xiàn)各種問題，缺鈣是很多的老人都會(huì)遇到的!老年人如何補(bǔ)鈣呢，老年人補(bǔ)鈣從哪些方面入手呢，其實(shí)日常的生活中有很多的食物就可以幫助老人補(bǔ)鈣了哦!下面就和小編一起來看看老年人如何正確補(bǔ)鈣吧!

　　目錄

　　1、老人補(bǔ)鈣必吃的家常菜 2、中老年人補(bǔ)鈣誤區(qū)

　　3、中老年人補(bǔ)鈣全攻略 4、夏季老人補(bǔ)鈣吃咸蛋

　　5、老年人吃什么補(bǔ)鈣 6、老年人補(bǔ)鈣時(shí)要注意什么

　　7、老人補(bǔ)鈣食譜 8、補(bǔ)鈣要多吃的養(yǎng)生蔬菜

　　老人補(bǔ)鈣必吃的家常菜

　　黃豆燉豬蹄

　　營養(yǎng)評(píng)價(jià)：黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。

　　材料：黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精。

　　做法

　　1.需將黃豆提前浸泡半天。

　　2.鍋內(nèi)下油，待油熱時(shí)下生姜片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然后加醬油，料酒翻炒下。

　　3.加水沒過豬蹄，大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火，燒20分鐘。

　　4.加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然后小火慢慢煨了，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續(xù)煨一下，黃豆也一定要熟哦!

　　5.放入味精，蔥花，出鍋即可。

　　青椒炒雞蛋

　　營養(yǎng)評(píng)價(jià)：雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。

　　材料：雞蛋、尖椒、食鹽、豆油。