日常生活中我們經(jīng)常經(jīng)常聽(tīng)到有關(guān)長(zhǎng)壽的新聞，一些百歲老人傳授一些長(zhǎng)壽秘方。那么在我們?nèi)粘Ｉ钪校覀冊(cè)撟⒁庑┦裁达嬍?，我們又該吃些什么才才有利于我們長(zhǎng)壽呢?那就讓我們一起跟著視頻一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹：
海帶降血脂
海帶對(duì)我們的身體有很大的好處，多吃可以延年益壽。
海帶的確是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的菜，海帶生長(zhǎng)在海水中，是一種含碘量非常高的海藻。
海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等，含量是菠菜、油菜的好幾倍。
海帶中的褐藻酸鈉對(duì)高血壓患者有著相當(dāng)好的療效，可以起到很好的降壓效果。
對(duì)預(yù)防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降低血脂的作用，能幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。涼拌和做湯都是常見(jiàn)的吃法，不過(guò)脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。
香菇能防癌
香菇是中國(guó)人首次馴化栽培的食用菌，在我國(guó)食用歷史悠久，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美，被稱(chēng)為“菇中之王”。
明代皇帝朱元璋就經(jīng)常食用此蔬，并認(rèn)為它是“長(zhǎng)壽菜”。香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”，民間則常用來(lái)治治頭痛、頭暈。
香菇可以增強(qiáng)人體免疫力，起到防癌、抗癌的功效。
馬齒莧殺菌
馬齒莧又稱(chēng)五行草、長(zhǎng)命菜，在我國(guó)分布廣泛，鮮食干食均可，是一種古籍上早有記載的野生佳蔬。
馬齒莧可用肉絲烹炒，也可用蛋、肉絲做成羹湯食用，鮮美可口，脆潤(rùn)柔嫩。馬齒莧除含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分外，它本身就有很高的藥理作用。
馬齒莧含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋(píng)果酸等，可以起到保持血糖穩(wěn)定、降低血壓、保護(hù)心臟的作用。
本期嘉賓介紹
男，漢族，1963年出生，副教授，現(xiàn)任山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院衛(wèi)生檢驗(yàn)研究所副所長(zhǎng)、山東大學(xué)衛(wèi)生分析測(cè)試中心副主任，全國(guó)衛(wèi)生化學(xué)教學(xué)委員會(huì)委員。
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