蛋糕是我們都非常愛吃的食物，蛋糕的做法也是非常多樣的，不同的顏色的奶油可以勾勒出不同的圖案，不僅美味而且美麗。那么生活中小蛋糕的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻欄目來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　小蛋糕的做法

　　材料

　　奶油奶酪250克，雞蛋一個(gè)，白砂糖40克。

　　配料隨意，香草豆莢1根，餅干隨意。

　　做法

　　1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的香草豆莢從中間拋開，緊接著我們在用牙簽取出香草籽。

　　2.奶油奶酪軟化后，放入大碗內(nèi)，放入取好的香草籽，再放入白砂糖。

　　3.用打蛋器把白砂糖和乳酪攪拌。

　　4.然后我們就可以加入一枚雞蛋，接著再將奶酪打至順滑成乳酪糊，這樣子基礎(chǔ)的奶酪就做好了。

　　5.模具中放入紙模。

　　6.每一個(gè)紙膜內(nèi)放入一塊餅干，我手邊只有趣多多餅干，掰碎隨便放的。也可以用奧利奧或者消化餅干代替。

　　7.把調(diào)好的乳酪糊用勺子均勻的分裝在每個(gè)紙模內(nèi)，約2/3滿即可。

　　8.然后下面我們就可以隨便進(jìn)行搭配了，我們可以選擇李子醬、巧克力醬和焦糖醬，是非常美味的。

　　9.擠在表面裝飾的醬也可以用牙簽攪拌一下。

　　10.基礎(chǔ)乳酪糊調(diào)好，上面的不同口味自己隨意搭配。

　　11.我后順手還撒上了點(diǎn)瓜子仁和松子。還在果醬的里面塞了無花果干。

　　12.烤箱預(yù)熱170度，中層，約15分鐘左右即可。烤好后，不要著急取出，稍微冷卻后再取出。

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