誰能拒絕香甜軟糯的芒果？無論是直接啃著吃，還是做成甜品、飲品，芒果都是水果界的“頂流”選手！但你知道嗎？吃芒果也有“禁區(qū)”，和某些水果搭配，可能會“踩雷”，輕則腸胃不適，重則影響健康！芒果搭配禁忌有哪些?今天就來扒一扒，芒果不能和哪些水果一起吃，趕緊收好這份“避雷指南”，別讓美味變“危險”！

　　一、為啥水果搭配有講究？科學(xué)原理大揭秘

　　在聊芒果的“禁忌搭檔”之前，咱們得先搞懂為啥水果不能隨便搭配著吃。不同水果含有不同的營養(yǎng)成分，有些成分搭配在一起，可能會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響營養(yǎng)吸收，甚至產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。比如，有些水果中的鞣酸、果酸含量較高，與其他水果混合食用，可能會形成不易消化的沉淀，加重腸胃負(fù)擔(dān)；還有些水果的屬性不同，寒性、熱性水果一起吃，可能會打亂身體的陰陽平衡，引起不適。所以，了解水果搭配的禁忌，對我們的健康至關(guān)重要！

　　二、芒果的“禁忌搭檔”，碰都別碰！

　　1、熱性水果：“上火組合”，身體吃不消

　　芒果本身性溫，屬于熱性水果。如果和同樣熱性的水果，如榴蓮、荔枝、龍眼等一起大量食用，就像給身體“添了一把火”，容易導(dǎo)致體內(nèi)火氣過旺，引發(fā)口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛、便秘等“上火”癥狀。

　　榴蓮被譽為“水果之王”，口感濃郁香甜，但它的熱性比芒果還強。芒果和榴蓮一起吃，高熱量和高糖分疊加，不僅容易長胖，還會讓身體燥熱難耐。荔枝、龍眼也是出了名的熱性水果，民間素有“一顆荔枝三把火”的說法。在干燥的季節(jié)或者本身就容易上火的體質(zhì)，把芒果和這些水果一起吃，無疑是“火上澆油”，身體肯定會“抗議”！

　　2、富含鞣酸的水果：腸胃“警報”拉響

　　柿子、葡萄、山楂等水果，含有大量的鞣酸。當(dāng)芒果與它們一起食用時，芒果中的果酸會和鞣酸發(fā)生反應(yīng)，在腸胃中形成難以消化的鞣酸蛋白沉淀。這些沉淀會刺激腸胃黏膜，導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。

　　尤其是空腹時，腸胃內(nèi)胃酸濃度較高，這時候把芒果和富含鞣酸的水果一起吃，更容易形成結(jié)石。曾經(jīng)有報道，有人空腹吃了柿子和芒果后，腹痛難忍，去醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)胃里形成了結(jié)石，最后不得不通過手術(shù)取出。所以，為了腸胃健康，一定要避開芒果和這類水果的“危險組合”。

　　3、寒性水果：“冰火兩重天”，腸胃很受傷

　　芒果性溫，而西瓜、山竹、火龍果、梨等水果性寒。溫性的芒果和寒性水果一起吃，就像在身體里上演“冰火兩重天”，會嚴(yán)重刺激腸胃，影響脾胃的正常運化功能。

　　脾胃喜溫惡寒，突然受到寒熱交替的刺激，很容易出現(xiàn)功能紊亂，導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹瀉等問題。特別是本身腸胃就比較虛弱的人，把芒果和寒性水果搭配食用，腸胃會更加“不堪重負(fù)”。所以，為了保護腸胃，一定要避免這種“冷熱混搭”的吃法。