要說夏天最讓人欲罷不能的水果,芒果必須擁有姓名!那金黃的果肉,香甜濃郁的味道,光是想想就流口水~但你以為芒果只能剝皮啃著吃?大漏特漏!芒果的吃法有哪些?今天就帶大家解鎖芒果的N種神仙吃法,從甜品到飲品,從主食到小零食,保證讓你打開新世界的大門,分分鐘把芒果吃出高級感!快搬好小板凳,一起上車!
一、經(jīng)典吃法永不過時,一口吃到“熱帶風情”
1、直接啃:最原始的快樂
最簡單粗暴的吃法,就是直接上手!把芒果洗干凈,削掉外皮,露出金黃誘人的果肉,“咔嚓”咬上一大口,果肉在嘴里瞬間爆汁,濃郁的香甜味充滿整個口腔,滿滿的都是熱帶風情!不過直接啃芒果容易弄得滿手都是汁水,寶子們可以試試“芒果削皮神器”,輕松搞定果皮,優(yōu)雅享受美味~
2、切方塊:精致吃貨的儀式感
覺得直接啃不夠優(yōu)雅?那就試試切方塊!把芒果洗凈,從中間對半切開,貼著果核兩側(cè)切下果肉,然后在果肉上橫豎劃幾刀,切成小方塊,再把果皮輕輕向外翻,一個個整齊的芒果“小方塊”就立起來了,用叉子叉著吃,精致又方便。
二、甜品界的“芒果刺客”,一口甜到心巴上
1、芒果千層:層層疊疊的甜蜜暴擊
誰能拒絕一塊細膩綿密的芒果千層呢?薄薄的可麗餅皮,夾著香甜的芒果果肉和奶油,一口下去,口感豐富到爆炸!自己在家做也超簡單,準備好低筋面粉、雞蛋、牛奶、黃油,攤出薄如蟬翼的可麗餅皮,再把新鮮芒果切成小丁,和奶油混合,一層餅皮一層奶油芒果,層層疊疊,放入冰箱冷藏定型,切開的瞬間,幸福感直接拉滿!
2、芒果糯米飯:泰式風情的甜蜜邂逅
火遍全網(wǎng)的泰式芒果糯米飯,在家也能復(fù)刻!把糯米提前浸泡,蒸熟后加入椰漿、糖攪拌均勻,鋪上新鮮的芒果片,再淋上一些濃稠的椰漿,撒上一把香脆的花生碎。軟糯的糯米飯,搭配香甜的芒果和濃郁的椰香,口感層次豐富,滿滿的異域風情!
3、芒果班戟:會爆漿的甜蜜驚喜
芒果班戟絕對是甜品界的“顏值擔當”!軟軟的班戟皮,包裹著滿滿的奶油和大塊芒果果肉,輕輕咬一口,奶油瞬間在嘴里爆開,芒果的香甜和奶油的綿密完美融合,幸福感直接原地起飛!
三、飲品界的“芒果大佬”,清爽解暑超治愈
1、芒果冰沙:夏日續(xù)命神器
夏天怎么能少得了一杯冰冰涼涼的芒果冰沙呢?把芒果切塊,和冰塊、牛奶一起放入攪拌機,打成細膩的冰沙,頂部再放上幾塊新鮮芒果丁和一大勺冰淇淋,顏值超高還解暑!喝上一口,濃郁的芒果味和冰涼的口感,瞬間驅(qū)散夏日的燥熱,簡直是救命神器!