痛風人群應該如何正確喝湯？

　　烹制的方式一定要注意，吃肉湯時，要先將油脂去了。在吃肉前，將肉先焯一下，可以去掉很多油脂。然后再用焯過的肉煮湯，嘌呤含量會減少很多，尿酸就不容易升高。

　　肉的選擇上要注意，肥肉、動物內(nèi)臟都不要吃，再好吃也要管好自己的嘴，它們含有的嘌呤都很高，盡量選擇精瘦肉，不會讓尿酸升高。

　　喝湯的時候，要注意一天的食物搭配，避免攝入其他高嘌呤食物，會讓尿酸升高，導致痛風發(fā)作。

　　喝老火湯時，要保證主食、以及配菜的嘌呤含量，盡可能的少。若是吃烏雞人參湯，加入點豆制品，會有利控制尿酸，減少痛風發(fā)作。

　　還有一點很重要，就是湯要清淡一點，不要太重口味。有的人吃鹽比較重，做的湯也會比較咸。而且現(xiàn)代人比較忙碌，很少自己在家做飯，多數(shù)都是點外賣吃。

　　外賣是很方便，卻會存在一些問題，衛(wèi)生安全沒有保障，油鹽也比較重。外賣點的湯就不太適合痛風人群，會增加鈉元素的攝入，對控制尿酸就沒有好處。

　　痛風人群別再為不能喝湯而困擾了，注意以上幾點，適量去喝湯，不會給身體帶來不良影響，尿酸還能保持穩(wěn)定狀態(tài)。

　　當然，想要改善問題，飲食上多注意很重要，還要配合其他方面調(diào)理，尿酸才能更加穩(wěn)定。建議平時多喝水、多運動，可以提升人體代謝能力，也就能將體內(nèi)多余的尿酸排泄出去。

　　除此之外，還要記得少吃刺激性的食物，少喝刺激性的飲品，尿酸也就能保持穩(wěn)定狀態(tài)，不給身體添亂。