腦梗是現(xiàn)在比較高發(fā)的一種疾病，患有的人群不斷的在增多，而且患者的年紀(jì)在減小，不少三四十歲的人也會(huì)出現(xiàn)，腦梗的來(lái)臨，對(duì)身體的損害也是非常的大。

　　一旦患上腦梗，輕則就是身體出現(xiàn)癱瘓，嚴(yán)重的可能會(huì)出現(xiàn)致命的損害。它的致殘率以及致死率非常的高，特別是搶救不及時(shí)，基本就沒(méi)救了，有一些人就算救回來(lái)，可能也是植物人。

　　腦部是身體中非常重要的部位，當(dāng)此處的供氧以及供血出現(xiàn)不足時(shí)，腦部受損，使得腦內(nèi)的各處神經(jīng)都會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，損害身體。所以要注意身體的養(yǎng)護(hù)，降低腦梗出現(xiàn)的幾率，尤其是在飲食上要注意，不能吃的食物別吃，降低腦梗出現(xiàn)的幾率。引起腦梗的飲食有哪些？

　　哪些食物會(huì)加重腦梗來(lái)臨？

　　腦梗是心血管問(wèn)題中比較常見(jiàn)的一種，而心血管出現(xiàn)問(wèn)題，主要跟飲食有關(guān)系，特別要注意控糖，不能吃太多高糖以及高淀粉類的食物，尤其是上了年紀(jì)的人，一定要少吃。

　　平時(shí)常吃的米飯、面條、糕點(diǎn)之類的食物，最好少吃點(diǎn)，這些食物中含有的淀粉量高，就是碳水化合物高，它們的升糖指數(shù)高，吃多了，血糖量會(huì)有升高的情況，會(huì)加重血管的負(fù)擔(dān)，影響血液的正常流通，出現(xiàn)血管堵塞的幾率加大，會(huì)加重腦梗出現(xiàn)，最好控制食用。

　　不少的老人都喜歡吃臘肉、咸菜之類的，這些食物也會(huì)加重腦梗的到來(lái)，咸菜、臘肉、咸魚(yú)等，它們中含有較多的鹽分，在制作的過(guò)程中，會(huì)有亞硝酸鹽出現(xiàn)，這是致癌物。

　　而且鹽分超標(biāo)，在身體中堆積，對(duì)心臟、血管會(huì)造成直接的損害，出現(xiàn)高血壓的幾率會(huì)加大。加上致癌物的出現(xiàn)，對(duì)身體的損害會(huì)加重，過(guò)多的攝入，就可能引起腦梗。