4、牛奶與巧克力不能同食

　　牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會(huì)結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。

　　5、牛奶不能服藥

　　有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實(shí)，牛奶會(huì)明顯地影響人體對藥物的吸收。由于牛奶容易在藥物的表面形成一個(gè)覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前后1小時(shí)也不要喝奶

　　6、牛奶與茶不宜同飲

　　牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。

　　7、牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃

　　牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。

　　8、牛奶不要用銅器加熱

　　銅能加速對牛奶中所含的維生素A的破壞，而且還會(huì)加速營養(yǎng)素的損失。

　　9、牛奶與雞蛋不宜同煮而食

　　雞蛋里的卵白素，能使牛奶中的B族維生素失去作用，并能使人體內(nèi)的酶受到一定程度的破壞，而且雞蛋清中所含有的物質(zhì)，能直接影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。

　　10、牛奶中不宜再加鈣

　　牛奶富含鈣，加鈣奶、高鈣奶都沒有必要，而且過量的鈣還會(huì)與牛奶中的酪蛋白結(jié)合成凝固物，反而使其營養(yǎng)喪失。

　　結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于能不能空腹喝牛奶的相關(guān)內(nèi)容，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了為何不能喝牛奶，也知道了喝牛奶的禁忌有哪些，雖然牛奶的功效很多，但是我們在日常生活中也要注意正確喝牛奶，畢竟喝錯(cuò)了傷身。