小貼士
1、黃蜂魚(yú)的刺有毒,清洗和腌制的時(shí)候要小心,不要被刺到。
2、蒸魚(yú)用專(zhuān)用的蒸魚(yú)豉油更好,我家的剛好用完。
黃蜂魚(yú)粥
健康功效
干貝
補(bǔ)腎、滋陰、輔助降血壓。
大米
富含碳水化合物、富含錳。
姜
降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
食材用料
黃蜂魚(yú)三條、干貝七八粒、大米100克、水2升左右、姜、料酒、生抽、糖、鹽。
做法
1.將米洗干凈,瀝干水,用適量花生油和鹽拌勻,腌制30分鐘。干貝洗干凈,用料酒浸泡。
2.姜切絲,黃蜂魚(yú)請(qǐng)店家代殺之后切段,洗干凈,和姜絲鹽一起拌勻。
3.放鹽和料酒拌勻。
4.放進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)生抽和蠔油拌勻后,放在一旁腌制。
5.鍋里放進(jìn)足量水大火燒開(kāi),放進(jìn)腌制好的米和發(fā)好的干貝,待水再次燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火,熬一個(gè)小時(shí)左右。
6.倒進(jìn)腌制好的魚(yú)塊再煮十分鐘左右即可,食用前撒上蔥花即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是為大家介紹什么樣的黃蜂魚(yú)會(huì)影響孩子智力的全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了為什么黃燦燦的黃蜂魚(yú)不能吃了吧,這種做假的黃蜂魚(yú),人體食用之后影響智力,對(duì)孩子有很大危害。