加工的肉類(lèi)食品

　　這類(lèi)食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。此外，由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負(fù)擔(dān)加重。還有，火腿等制品大多為高鈉食品，大量進(jìn)食可導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過(guò)多，造成血壓波動(dòng)及腎功能損害。

　　肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物

　　肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇，已經(jīng)被確定為導(dǎo)致心臟病的重要的兩類(lèi)膳食因素?，F(xiàn)已明確，長(zhǎng)期大量進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

　　奶油制品

　　奶油制品的能量密度很高，但營(yíng)養(yǎng)素含量并不豐富，主要為脂肪和糖。常吃奶油類(lèi)制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會(huì)引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進(jìn)食奶油制品后出現(xiàn)返酸、燒心等癥狀。

　　吃什么食物能幫助排毒

　　黑木耳和菌類(lèi)植物

　　香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌類(lèi)食物，具有清潔血液、解毒、增強(qiáng)免疫機(jī)能和抑制癌細(xì)胞的作用，經(jīng)常食用可以有效地清除“體內(nèi)垃圾”。

　　雞、鴨、鵝、豬等動(dòng)物血

　　它們中的血漿蛋白經(jīng)過(guò)人體胃酸和消化酶分解后，能產(chǎn)生一種解毒和滑腸物質(zhì)，可與入侵腸道的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成一種不易被人體吸收的廢物，隨著糞便一起排出體外。

　　海帶

　　海帶膠質(zhì)能促進(jìn)體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大小便排出人體，從而減少放射物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，減少放射性疾病發(fā)生率。

　　綠豆湯

　　“要長(zhǎng)壽，多食豆”。綠豆湯有通行十二經(jīng)絡(luò)、解毒的功效，是一種很好的能幫助排泄體內(nèi)的毒物，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝的食物。

　　蔬菜、水果

　　正常情況下，人體血液是弱堿性狀態(tài)，若酸性成分過(guò)多，就會(huì)變成酸性體質(zhì)，成為多種疾病的溫床。由于禽、畜、魚(yú)等肉食及蛋類(lèi)、糖、米和面等，在體內(nèi)代謝后使血液偏酸，又由于這些食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，而深受人們青睞，從而體內(nèi)的酸性成分增積越多;而蔬菜、水果等含堿性食物，恰恰可以抵消過(guò)多的酸性成分，所以要多吃這些果蔬類(lèi)食品，保障血液維持在略堿性的狀態(tài)。

　　結(jié)語(yǔ)：美食確實(shí)是人們沒(méi)辦法拒絕的，但是我們?cè)谑秤妹朗车臅r(shí)候也要注意自己的身體健康，不要因?yàn)樗贸跃蛠y吃，要注意哪些是不宜吃的食物，什么食物排毒效果好，并且不能吃的東西就不要吃，否則真的會(huì)危機(jī)生命的。