4.牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量生長(zhǎng)。
5.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
6.牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚保持光滑和豐滿。
7.牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼，防止骨骼萎縮和骨折。
8.牛奶中的鎂能使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐疲勞。
9.牛奶中的鋅能促進(jìn)傷口更快愈合。
10.牛奶中的維生素B2可提高視力。
11.牛奶中含有左旋色氨等物質(zhì)，睡前喝一杯有催眠之妙用。
牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
酸奶和脂肪可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長(zhǎng)。
牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素——血清素大量增長(zhǎng)。
牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒的堅(jiān)固，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。
另?yè)?jù)科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)：7～10歲的兒童每天早晚各飲一袋牛奶，可滿足每日所需蛋白質(zhì)的60%，對(duì)鈣需求的75%
