早餐四：果香藕片+栗子涼糕
果香藕片
原料：嫩藕、果汁、栗子500克。輔料白糖250克，凍粉25克，清水750克。
做法
1、嫩藕洗凈刮皮，切成片，在開(kāi)水中泡一下去生味。
2、到?jīng)鏊袕氐讻_洗，撈出后瀝干水份，放到喜歡的果汁中浸約4-5小時(shí)。
3、以果汁沒(méi)過(guò)藕片為宜，蓋好蓋子，放在冰箱冷藏室，隨吃隨取。
栗子涼糕
做法
1、在栗子殼上切十字口，煮熟撈出，剝?nèi)ネ馄?，搓成栗子面?/p>
2、將凍粉洗凈，放入鋁鍋內(nèi)，加入清水、白糖，熬至溶化，將栗子面倒入攪勻，倒入搪瓷盤內(nèi)晾涼，切塊裝盤。
早餐五：培根土司
材料：方包、培根、球生菜、黃油、蔥姜蒜粉。
做法
1、培根用黃油兩面略煎，西生菜洗凈抹去表面的水份備用，方包的一面抹上薄薄的一層黃油，再撒上蔥姜蒜粉，入多士爐烤至表面微黃(程度視個(gè)人喜好定)，取出后切成四片三角形。
2、然后每片小三角上鋪一片球生菜，再放一片用黃油煎過(guò)的培根，后再放上一片小三角后用一根牙簽固定即可。
