現(xiàn)在很多人喜歡食用益生菌，尤其是益生菌的牛奶更受大家的喜歡，那么，益生菌飯前吃還吃飯后吃呢?飲用益生菌對(duì)身體有什么好處呢?益生菌可以長(zhǎng)期吃嗎?不要著急，今天小編就帶大家一起來(lái)了解一下吧。
1.益生菌是一類(lèi)對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱(chēng)。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。 目前世界上研究的功能強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以上各類(lèi)微生物組成的復(fù)合活性益生菌，其廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全以及生命健康領(lǐng)域。
2.剖腹產(chǎn)兒、早產(chǎn)兒、低體重兒、人工喂養(yǎng)兒：這些孩子免疫力低下，三天兩頭不是感冒就是腸炎.腹瀉或便秘人群：不論細(xì)菌、病毒、原蟲(chóng)引起的感染性腹瀉，還是非感染性腹瀉，都有腸道菌群失調(diào)。接受化療或放療的腫瘤患者：化療藥物及射線會(huì)殺死益生菌，導(dǎo)致腸內(nèi)菌群失調(diào)。表現(xiàn)為腹脹、便秘、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失及毒素被吸收，不但影響患者康復(fù)，還有可能迫使化療、放療中斷。
3.許多益生菌株在胃腸道內(nèi)可產(chǎn)生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營(yíng)養(yǎng)成分。益生菌還可競(jìng)爭(zhēng)性抑制有害微生物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)。嗜酸乳桿菌是這方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，從而緩解乳糖不耐癥。
4.益生菌產(chǎn)品雖然也可以單獨(dú)食用，但佳食用時(shí)間為飯后。因?yàn)橛惺澄镏泻臀杆?，更有利于活菌順利到達(dá)腸道發(fā)揮作用，所以飯后飲用效果更佳。
益生菌可以長(zhǎng)期吃嗎
長(zhǎng)期吃是有一些不好的，好不要長(zhǎng)期服用，益生菌是腸道保持平衡促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的根本，它完全可以由自身腸道產(chǎn)生，而過(guò)多的服用益生菌就不利于腸道自身的產(chǎn)生了，如果孩子有積食的現(xiàn)象，可以給他做點(diǎn)小米粥，把上面的浮湯晾溫一點(diǎn)不燙嘴的時(shí)候喝了，不要吃里邊的小米，小米湯不僅有營(yíng)養(yǎng)而且還很養(yǎng)胃，不過(guò)期間不要吃辛辣生冷的食物。益生菌治能適量的服用。
1.促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收
現(xiàn)在市面上很多的奶制品上面都會(huì)標(biāo)有益生菌，飲用益生菌有利于人體腸道系統(tǒng)內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，可將乳糖分解為乳酸，有效改善乳酸不耐的情況。乳酸桿菌和雙歧桿菌既可產(chǎn)出有效物質(zhì)以供給機(jī)體，比如VB1、B2等多種維生素，也可經(jīng)由抑遏一些維生素分解菌來(lái)確保維生素的供求。還有，雙岐桿菌也具有一些功能，可有效減小血氨，進(jìn)一步促進(jìn)身體肝臟系統(tǒng)的優(yōu)化。
2.防止腹瀉
益生菌活著到身體腸道系統(tǒng)內(nèi)，伴隨著機(jī)能的成長(zhǎng)以及新陳代謝，推動(dòng)細(xì)菌群落的正?；糁颇c道系統(tǒng)產(chǎn)生凋謝物質(zhì)，保證腸道功能的正常走向。另外，還可有效調(diào)治腹瀉、痢疾以及急性腸胃炎等。其也同許多慢性胃炎、潰瘍等消化道病理緊密相關(guān)，一些能抗胃酸黏連在胃部表面，隨著代謝作用來(lái)遏制螺旋桿菌的成長(zhǎng)，防止胃潰瘍的產(chǎn)生。
3.增強(qiáng)免疫力
可形成H2O2、游離脂肪酸、有機(jī)酸以及細(xì)菌素遏止其他具有危害性的細(xì)菌的滋長(zhǎng)，可激發(fā)植物或動(dòng)物的非特異性免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)自然損害細(xì)胞的活性功能，促進(jìn)免疫球蛋白的分泌，加強(qiáng)腸道的屏蔽性能。
4.預(yù)防高血壓
一般來(lái)說(shuō)，乳酸菌生成的某些物質(zhì)可有效減小血壓，例如γ-氨基丁酸等。還有些益生菌可特異剖釋乳蛋白，形成可遏制高血壓的酶以及多肽物質(zhì)。長(zhǎng)時(shí)間食用含此多肽的酸奶可有效預(yù)防血壓升高的情況。
