50、血壓高時喝醋降血壓、軟化血管，降低血脂。
51、擦皮鞋時加上一二滴醋，可使鞋面更鮮亮持久。
52、老母雞灌醋后再殺，煮時肉容易爛。
53、魚骨梗喉，吞幾口醋，可使骨刺酥軟，順利咽下。
54、理發(fā)吹風前，在頭發(fā)上噴一點醋，吹燙的發(fā)式能長久保持。
55、洗滌有色布料時，在水中加一點醋，不易掉色。
56、濃醋熱水泡腳治療腳氣。
57、在烹調水產(chǎn)品蟹、是、海蜇時，先用 1% 的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
58、加姜末和醋拌松花蛋可除松花蛋異味。
59、如大米存放時間較長，蒸飯時只要加入點醋，蒸出來的米飯就會白、粘、香。
60、清除蔬菜上的小蟲在洗蔬菜的水中加一點醋，便可以清除附在葉子上的小蟲。
61、在烹調蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素 C 的損失。
62、炒茄子時加點醋，則茄子不易變黑。
63、玻璃上的油漆，用醋浸軟后一擦就掉。
64、絲品洗凈后，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾干后光澤如新。
65、如遇水火燙傷，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好后無斑痕。
