茶葉壇藏法

　　用此法貯藏茶葉，選用的容器必須干燥無味，結構嚴密。常見的容器有陶甏瓦壇，無銹鐵桶等。另外，需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因為紅茶是經(jīng)發(fā)酵加工而成的，花茶則以花香取勝，而綠茶又自成一體，倘一家有幾種風格不一，香氣迥異的茶葉貯藏在一起，則會因相互感染而失去本來的特色。

　　茶葉罐藏法

　　目前，有許多家庭采用市售的鐵罐，竹盒或木盒等裝茶。這些罐或盒，若是雙層的，其防潮性能更好。裝有茶葉的鐵罐或盒，應放在陰涼處，避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時不飲，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。

　　茶葉袋藏法

　　目前用得多的是用塑料袋保藏茶葉，這也是家庭貯藏茶葉簡便，經(jīng)濟的方法之一。用塑料袋包裝茶葉，能否起到有效的保藏作用，關鍵是：一要茶葉本身干燥，二要選擇好包裝材料。

　　茶葉冷藏法

　　用冰箱冷藏茶葉，可以收到令人滿意的效果。但有兩點是必須注意的：一是要防止冰箱中的魚腥味污染茶葉;二是茶葉必須是干燥的。

　　經(jīng)常喝茶的好處

　　一、喝茶可以減肥

　　茶葉中還含有大量礦物質(zhì)元素，在綜合作用下，能有效的預防和抑制肥胖的效果。茶葉所含的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等多種成分，在綜合作用下，有預防和抑制肥胖的功效

　　在日本，特別喜歡中國的烏龍茶。因為烏龍茶對分解脂肪的作用較強，可以幫助解除油膩，幫助消化，有減肥作用。研究證實，常飲云南產(chǎn)的普洱茶，可降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。法國婦女，特別是女青年很講究形體美，她們把普洱茶稱為“減肥茶”。

　　法國醫(yī)生用普洱茶作了試驗，受試者每人每天飲三杯普洱茶，堅持一個月，結果有的體重減輕了，有的血脂降低了。法國醫(yī)生還用云南陀茶對40名男女肥胖者進行實驗，讓他們每日早、午、晚各飲一杯陀茶，連用一個月后，有40%以上人的體重有不同程度的減輕。這是法國人喜歡喝云南茶的一個原因。根據(jù)茶能減肥的作用，茶葉成為“減肥茶”、“健美茶”的主要原料。

　　二、喝茶可預防蛀牙

　　喝茶還能幫助我們清除口臭，還可以防止蛀牙的發(fā)生。根據(jù)有關報道，北京市的口腔醫(yī)學博士周大成，在70年代就開始研究茶葉在預防主要這方法的功效。

　　這是因為茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較難溶于酸的“氖磷灰石”。就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒的防酸杭齲能力。利用茶防齲是牙齒保健的途徑之一。因此，可在兒童中推廣用茶湯漱口、刷牙和飲茶。

　　低氟地區(qū)，提倡飲用一般低檔茶(高檔茶和名茶含氟量較低)，可以防止齲齒。每天飲用10克茶葉沖泡的茶湯，即可滿足人體對氟的需要。含氟量較高的茶葉有福建“烏龍茶”、云南“滇紅”、浙江“杭綠”、江西“茉莉花茶”和貴州“茯磚”等。

　　三、茶有預防心血管疾病的作用

　　飲茶對心血管疾病如高血壓、膽固醇也有所減低，對80名高血壓患者進行臨床試驗，結果有30名患者經(jīng)用綠茶進行五天治療后，有的血壓下降，有的恢復到正常;有人還對喝茶與冠心病的關系進行了研究，分為不喝茶、喝茶、常喝茶三個組，發(fā)現(xiàn)不喝茶的冠心病發(fā)生率為3.1%，喝茶者患病率為2.3%，常喝茶者為1.4%。由此可以看出喝茶對預防冠心病的效果。

　　四、茶葉是腸道疾病的良藥

　　醫(yī)圣張仲景說：“茶治便膿血甚效”?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證實，茶是腸道疾病的良藥。茶中的多酚類物質(zhì)，能使蛋白質(zhì)凝固沉淀。茶多酚與單細胞的細菌結合，能凝固蛋自質(zhì)，將細菌殺死。如把危害嚴重的霍亂菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等，放在濃茶湯中浸泡幾分鐘，多數(shù)會失去活動能力。因此，中醫(yī)和民間常用濃茶或以綠茶研末服之，治療細菌痢疾、腸炎等腸道疾病。

　　服用方法是準備3克茶葉，熱水一碗，一同放入鍋中煎服，每天三次、或者是用濃茶和20克的食用醋一起服下一天也是三次，這些方法對預防腸道轉(zhuǎn)染病有極佳的好處。

　　結語：看了上面小編的介紹，現(xiàn)在大家都應該對茶葉的保存以及喝茶的好處都了解了吧。在這里小編提醒大家，不同的茶葉有著不同的保存方法，大家一定要用對方法保存茶葉哦，希望小編的介紹對大家有所幫助，后小編祝大家身體健康。