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武夷巖茶應(yīng)該怎么喝 喝武夷巖茶注意這五點

  武夷巖茶應(yīng)該怎么喝?這是許多愛茶人士都想知道的問題,武夷巖茶的功效有許多,所以有許多人飲用武夷巖茶來達(dá)到養(yǎng)生保健的效果,今天小編就給大家介紹下武夷巖茶,告訴大家武夷巖茶的正確泡法,跟著小編一起看看吧。

  武夷巖茶應(yīng)該怎么喝

  1、武夷巖茶和其他茶類比較哪一種較好

  其實這個問題是沒有答案,也可以說每一個人的答案都不一樣,各類茶葉在初制工藝中由于發(fā)酵程度不同,而產(chǎn)生不同的茶類。綠茶系不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高并帶原始性質(zhì),刺激性比較強,對有胃痛的人不適宜。

  因為紅茶是一種全發(fā)酵茶,紅茶中的茶多酚含量比較少,而且經(jīng)過“熟化”過程,刺激性低。對脾胃虛弱有胃病的人較為平緩溫和,故紅茶有“和胃”之說,但其咖啡堿含量高,若不控制飲茶濃度和時間,會引起失眠。武夷巖茶介于紅綠茶之間,系半發(fā)酵茶,它能充分兼收紅綠茶之優(yōu)點,將其不利因素減少到少的程度,適合于絕大多數(shù)人飲用。

  2、飲茶時間和濃度問題

  雖然喝茶的好處有許多,但是凡事都要有度的控制,不宜過量。一般早晨宜飲淡茶,可達(dá)到腸胃的去垢作用。早餐后或上午飲茶,適當(dāng)濃一些(按是否有飲濃茶習(xí)慣),可幫助振奮精神,有利于學(xué)習(xí)和工作。午后飲茶,有失眠癥或神經(jīng)衰弱者,應(yīng)少飲一些。

  晚餐后則不宜飲茶,特別不宜飲濃茶,以免過度興奮,影響睡眠;早飲則相反,中樞神經(jīng)興奮過度后會疲勞而起抑制作用,有利于改善失眠癥狀。脾胃虛寒或患有胃和十二指潰瘍的人,飲茶不宜過濃,更不宜飯前飲茶。

  空腹時不宜飲茶,(尤其不常飲茶的人,往往會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的會引起心悸、頭痛、胃不適、眼花、心煩等)。

  3、冠心病患者能否飲茶

  心動過速者不宜飲濃茶,只能喝淡茶,心動過緩者,一般心率在每分鐘60次以下者可多喝茶,會提高心率,起藥物治療的輔助作用。

  4、茶水能否助服藥

  一般服用鐵劑、鎮(zhèn)靜和參茸之類補藥時,不宜用茶水服藥;但服維生素類藥物用茶水送服反而有好處。

  5、隔夜茶能不能飲

  所謂隔夜茶,即茶湯沖泡后存放的時間較久而言。茶葉沖泡是為當(dāng)時需要,未喝完存放,茶湯會起變化,茶多酚進(jìn)一步氧化,會使顏色加深,但酚類氧化物是無毒的,武夷群眾稱隔夜茶“涼性”,對防暑降溫有利。

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