香菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富多樣的，生活中我們可以經(jīng)常吃，對(duì)我們的身體健康是非常有利的，能預(yù)防癌癥的發(fā)生。那么生活中香菇湯的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房節(jié)目來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　香菇湯的做法

　　材料

　　牛肉丸，香菇，水，鹽，味精(少放)。

　　做法

　　1、首先我們就要將事先準(zhǔn)備好的肉丸和香菇清洗干凈，然后將其放進(jìn)盤(pán)中，備用就可以了。

　　2、燒開(kāi)水放入香菇，燒2分鐘后到掉水，撈出香菇。

　　3、燒開(kāi)水，放牛肉丸燒5分鐘。

　　4、接著我們就要將準(zhǔn)備好的香菇加入其中，適當(dāng)攪拌之后，將其燒7分鐘，就可以了。

　　5、加入鹽、味精(少放),燒2分鐘，倒入碗，即可飲用。

　　豆腐香菇湯

　　材料

　　豆腐1塊，香菇少許，油。

　　鹽、蔥姜、雞精適量。

　　做法

　　1、豆腐切方塊，香菇泡發(fā)切片。

　　2、起鍋熱油爆香蔥姜，煸炒香菇片刻。

　　3、然后就要加入豆腐和2碗水，進(jìn)行燜煮，大約3分鐘之后，就可以加入適量的鹽和雞精調(diào)味即可。

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