蘋果的做法是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常吃蘋果，不僅美味，而且營養(yǎng)價(jià)值非常高，有利我們的健康。那么生活中煎蘋果的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著爸爸廚房視頻節(jié)目來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　煎蘋果的做法

　　材料

　　紅糖、蘋果、酸奶。

　　做法

　　1.首先將鍋刷洗干凈，然后向鍋中加入適量的紅糖和水，接著開小火，慢慢將其融化，備用。

　　2.放入切片了的蘋果，小火慢慢地兩面煎。

　　3.直煎到兩面色澤很深，蘋果略微脫水的樣子，至少要5分鐘以上，就可盛起蘋果，淋少許酸奶點(diǎn)綴裝盤食用。

　　蘋果醬

　　材料

　　蘋果1公斤，紅糖少許。

　　蘋果汁120-150ml。

　　做法

　　1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的蘋果去皮，然后再將其切成合適大小的塊狀，備用就可以了。

　　2、鍋中加入蘋果汁，然后將切好的蘋果塊倒入，用中火煮沸以后改小火;期間每隔差不多5分鐘左右攪拌一下，使其受熱均勻。

　　3、由于不同蘋果種類含水量不一，中間如果覺得水分不夠的話可以適量加一些蘋果汁。

　　4、大約20-25分鐘左右熄火，如果還有大塊的話稍微擠壓一下即可，用紅糖調(diào)味，攪拌均勻。

　　5、裝罐以后徹底涼透就可以進(jìn)冰箱保存，一般可以保存2個(gè)星期左右。

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