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擅長：兒童營養(yǎng)與營養(yǎng)指導，母乳喂養(yǎng)指導，兒童單純性肥胖醫(yī)學管理，早產兒出院后營養(yǎng)管理等診治。
向 Ta 提問
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山藥生吃有什么作用
山藥生吃有補充營養(yǎng)、健脾益胃、潤肺止咳、降低血糖、美容養(yǎng)顏的作用，但需徹底清洗并適量食用，便秘者、糖尿病患者及前列腺癌癥患者應慎食。 山藥生吃有以下作用： 1.補充營養(yǎng)：山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，生吃可以最大程度地保留這些營養(yǎng)成分，為身體提供所需的能量和營養(yǎng)。 2.健脾益胃：山藥性甘平，歸脾、肺、腎經(jīng)，生吃可以起到健脾益胃的作用，對于脾胃虛弱、食欲不振、消化不良等癥狀有一定的緩解作用。 3.潤肺止咳：山藥含有皂甙、黏液質等成分，具有潤肺止咳的功效，生吃可以緩解因肺虛引起的咳嗽、咳痰等癥狀。 4.降低血糖：山藥中的黏液蛋白可以降低血糖，生吃對于糖尿病患者有一定的輔助治療作用。 5.美容養(yǎng)顏：山藥中的維生素C、維生素E等成分具有抗氧化作用，生吃可以清除自由基，減少黑色素的生成，從而起到美容養(yǎng)顏的功效。 需要注意的是，山藥生吃時需要徹底清洗干凈，以免殘留的農藥和細菌對身體造成危害。此外，山藥中含有一定的淀粉，生吃過多可能會導致消化不良，因此建議適量食用。 由于山藥具有收斂的作用，所以便秘者、糖尿病患者及前列腺癌癥患者應慎食。
2025-08-26 15:11:26 -
揭秘！紫米飯和白米飯哪個熱量高
紫米飯和白米飯都是常見主食，主要成分都是碳水化合物，但營養(yǎng)價值和熱量不同。紫米外皮含有花青素，抗氧化性強，還含有豐富的營養(yǎng)成分；白米營養(yǎng)成分相對較少。從熱量上看，紫米飯比白米飯高。選擇主食時，應根據(jù)口味和需求決定，同時注意適量食用。 紫米是一種特種稻米，外皮含有豐富的花青素，這種花青素具有很強的抗氧化性，能夠清除自由基，保護細胞免受損傷。此外，紫米還含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分，具有很高的營養(yǎng)價值。 白米是一種經(jīng)過精細加工的稻米，外皮已經(jīng)被去除，只剩下了胚乳部分。白米的主要成分是碳水化合物，同時還含有少量的蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質等營養(yǎng)成分。 從熱量上來看，紫米飯的熱量比白米飯要高一些，由于紫米中含有更多的淀粉和膳食纖維，而這些成分都需要更多的能量來消化和吸收。所以，如果想要控制體重或者減少熱量攝入，建議選擇白米飯作為主食。 需要注意的是，紫米飯雖然營養(yǎng)價值更高，但是口感和口感卻不如白米飯。所以，在選擇主食時，應該根據(jù)自己的口味和需求來進行選擇。同時，無論是選擇紫米飯還是白米飯，都應該注意適量食用，避免過度攝入碳水化合物和熱量。
2025-08-26 15:11:10 -
驅趕蚊蟲用維生素B1真的有效嗎
維生素B1理論上代謝產特殊氣味可能驅蚊但實際效果有限兒童因皮膚嬌嫩且依賴其驅蚊不可靠應優(yōu)先選安全防蚊措施成人用其驅蚊效果有限應結合其他科學防蚊方法。 一、維生素B1驅蚊蟲的理論依據(jù)及科學研究情況 從理論上講，人體攝入維生素B1后，經(jīng)代謝會產生一種特殊氣味，理論上可能對蚊蟲有一定驅避作用。但現(xiàn)有科學研究顯示，實際效果較為有限。例如，相關實驗表明，單純通過口服或局部涂抹維生素B1來達到有效驅趕蚊蟲的目的，其效果并不顯著，因為人體代謝產生的相關氣味濃度不足以對蚊蟲形成有效的驅避效果，難以達到理想的驅趕蚊蟲的作用。 二、不同人群的相關情況及建議 兒童群體：兒童皮膚較為嬌嫩，且對蚊蟲叮咬的反應可能更敏感，同時依賴維生素B1驅蚊蟲的效果不可靠，因此不建議低齡兒童將維生素B1作為主要的驅蚊蟲方式，應優(yōu)先選擇更安全可靠的防蚊措施，如使用密閉性好的蚊帳等，以避免蚊蟲叮咬帶來的健康風險。 成人群體：成人若期望通過維生素B1驅蚊蟲，需明確其實際效果有限，不應完全依賴維生素B1，而應結合其他經(jīng)過科學驗證的防蚊方法，如使用含避蚊胺等有效成分的驅蚊液、安裝紗窗紗門等，來更好地防范蚊蟲。
2025-08-26 15:10:54 -
三種人不能吃紅薯，是真的嗎
胃腸道功能較弱者食用紅薯需控制量適量蒸煮后少量食用以減輕胃腸消化壓力，胃酸過多者應避免過量食用可在兩餐之間少量食用并觀察自身反應，糖尿病患者需謹慎控制攝入量嚴格監(jiān)測血糖血糖平穩(wěn)時可作為碳水化合物一部分等量交換并搭配其他低升糖指數(shù)食物。 一、胃腸道功能較弱者 對于胃腸道消化功能欠佳、容易腹脹的人群，紅薯中富含膳食纖維，大量食用后較難被快速消化，可能加重胃腸道負擔，引發(fā)腹痛、腹脹等不適。此類人群食用紅薯需控制量，可選擇適量蒸煮后少量食用，以減輕胃腸消化壓力。 二、胃酸過多者 紅薯會刺激胃黏膜分泌較多胃酸，本身胃酸過多的人食用后易出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。因為胃酸分泌過多會對胃黏膜產生刺激，所以胃酸過多者應避免過量食用紅薯，可選擇在兩餐之間少量食用，并觀察自身反應。 三、糖尿病患者需謹慎 紅薯的升糖指數(shù)相對較高，糖尿病患者若過量食用，可能導致血糖波動較大。由于紅薯中的碳水化合物在體內消化吸收較快，會使血糖快速上升，因此糖尿病患者可適量食用紅薯，但需嚴格控制攝入量并密切監(jiān)測血糖，建議在血糖控制平穩(wěn)時，將紅薯作為碳水化合物的一部分進行等量交換，并搭配其他低升糖指數(shù)食物。
2025-08-26 15:10:43 -
維生素b6對皮膚的作用是什么
維生素B6有抗動脈粥樣硬化、護膚、治療嘔吐、外用治病、維持內分泌平衡、改善多種狀況等作用，是水溶性維生素，不耐高溫且遇光易破壞，富含于多種食物中，在人體內參與多種代謝反應且是某些輔酶組成成分，不可或缺。 一、維生素B6的多種作用 1.具有抗動脈粥樣硬化的作用，可保護血管內皮細胞，緩解血管動脈粥樣硬化，減少血管并發(fā)癥。 2.具有護膚作用，能作用于人體表面，有效改善皮膚完整性和彈性。 3.可用于減輕妊娠嘔吐、放射病與抗癌藥導致的嘔吐。 4.外用可治療痤瘡、脂溢性濕疹等疾病。 5.能針對性作用于人體各種分泌激素的部位，維持內分泌平衡。 6.還可改善面部油膩、膀胱炎、禿頭、膽固醇過高等狀況。 二、維生素B6的特性 維生素B6是一種水溶性維生素，存在不耐高溫且遇光易被破壞的特點。 三、維生素B6的食物來源 富含于肝臟、肉、魚、蛋、豆類及花生等食物中。 四、維生素B6在人體內的情況 在人體內參與多種代謝反應，并且是某些輔酶的組成成分，是人體不可或缺的一種微量元素。 總結概況提示：維生素B6具有多方面的重要作用，其特性和食物來源有一定特點，在人體內也有著關鍵地位。
2025-08-26 15:10:05
