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許英霞副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng):孕期營(yíng)養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、痛風(fēng)、營(yíng)養(yǎng)治療。
向 Ta 提問(wèn)
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Q 米飯鍋巴的熱量A 每100克米飯鍋巴的熱量在400-500千卡之間。 米飯鍋巴是以米飯為主要原料,經(jīng)過(guò)油炸或烘烤等加工過(guò)程制作而成。在這個(gè)過(guò)程中,米飯中的水分被大量去除,而碳水化合物和脂肪的含量則相對(duì)增加,導(dǎo)致米飯鍋巴的熱量相對(duì)較高。 據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,每100克米飯鍋巴的熱量大約在400-500千卡之間,這一數(shù)值遠(yuǎn)高于普通米飯的熱量。所以,如果過(guò)量食用米飯鍋巴,很容易導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),從而增加體重。 對(duì)于追求健康飲食的人群來(lái)說(shuō),米飯鍋巴并不是一個(gè)理想的選擇。雖然它口感香脆,但高熱量的特點(diǎn)使得它不利于體重控制和減肥。所以,建議大家在享受美食的同時(shí),也要注意適量攝入,避免給身體帶來(lái)不必要的負(fù)擔(dān)。 米飯鍋巴雖然美味可口,但其熱量較高,需要我們?cè)谑秤脮r(shí)保持理性,合理控制攝入量。2025-08-26 14:44:08 -
Q 長(zhǎng)期服用維生素E有副作用嗎A 維生素E長(zhǎng)期服用有副作用,可能導(dǎo)致月經(jīng)紊亂、頭暈?zāi)垦?、視力模糊等不良反?yīng)。 一、月經(jīng)紊亂:維生素E屬于脂溶性維生素,具有抗氧化功效。服用后會(huì)促使垂體促性腺激素分泌異常,同時(shí)增加卵巢功能。長(zhǎng)期服用可能造成體內(nèi)色素沉著和長(zhǎng)斑,進(jìn)而引發(fā)月經(jīng)紊亂。此時(shí)需及時(shí)停止用藥,停止后癥狀通常會(huì)逐漸消失。 二、頭暈?zāi)垦#洪L(zhǎng)時(shí)間服用維生素E對(duì)身體有副作用,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)頭暈?zāi)垦,F(xiàn)象。一般無(wú)需特殊治療,停藥后癥狀會(huì)慢慢消失。 三、視力模糊:長(zhǎng)期服用維生素E會(huì)影響體內(nèi)新陳代謝,還有可能導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,使患者出現(xiàn)視力模糊情況。這時(shí)要立即停用藥物,停用后需觀察一段時(shí)間,若視力恢復(fù)正常,通常無(wú)需特別處理。 總之,服用藥物一定要嚴(yán)格遵從醫(yī)囑,不可私自用藥,以防身體出現(xiàn)不良反應(yīng)。2025-08-26 14:43:43 -
Q 生吃綠豆的功效與作用A 綠豆是一種常見(jiàn)食材和中藥材,具有清熱解毒、消暑利水等功效,富含營(yíng)養(yǎng)成分和黃酮類物質(zhì),但性涼,脾胃虛寒、腹瀉便溏的人不宜食用,過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。 綠豆是一種常見(jiàn)的食材,也是一種傳統(tǒng)的中藥材。綠豆具有清熱解毒、消暑利水的功效,常被用于治療暑熱煩渴、癰腫瘡毒、藥食中毒等病癥。 綠豆中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等。其中,蛋白質(zhì)和維生素C的含量較高,有助于提高人體免疫力。此外,綠豆還含有一種叫做黃酮類的物質(zhì),具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等作用。 需要注意的是,綠豆性涼,脾胃虛寒、腹瀉便溏的人不宜食用。同時(shí),綠豆中含有大量的蛋白質(zhì),過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。因此,在食用綠豆時(shí),應(yīng)適量食用,避免過(guò)量食用。2025-08-26 14:43:22 -
Q 可可脂含有哪些維生素A 可可脂中含有的維生素A參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)合成及維持正常視覺(jué)功能、上皮組織正常生長(zhǎng)與分化,維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷吸收以助骨骼正常礦化與發(fā)育,維生素E具抗氧化特性可保護(hù)細(xì)胞免受自由基氧化損傷對(duì)維持細(xì)胞正常功能有重要意義。 一、可可脂中含有的維生素主要包含維生素A(視黃醇等形式),維生素A參與視網(wǎng)膜內(nèi)視紫紅質(zhì)的合成,對(duì)維持正常視覺(jué)功能、上皮組織的正常生長(zhǎng)與分化等起關(guān)鍵作用;二、維生素D(主要是維生素D3),可可脂中的維生素D能促進(jìn)腸道對(duì)鈣、磷的吸收,有助于骨骼的正常礦化與發(fā)育,對(duì)維持骨骼健康至關(guān)重要;三、維生素E(生育酚類,如α-生育酚等),維生素E具有抗氧化特性,可保護(hù)細(xì)胞免受自由基的氧化損傷,對(duì)維持細(xì)胞的正常功能有重要意義。2025-08-26 14:43:02 -
Q 百香果里面的籽能吃嗎A 百香果籽可食用含膳食纖維等有益成分成年人可正常食用幼兒因消化系統(tǒng)未成熟建議制成果泥過(guò)濾籽或碾碎后食用。 一、百香果籽的可食用性 百香果的籽是可以食用的。從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,百香果籽含有膳食纖維等物質(zhì),適量食用對(duì)人體有一定益處。 二、不同人群的食用情況及注意事項(xiàng) (一)成年人 成年人的消化系統(tǒng)功能較為完善,直接食用百香果籽一般不會(huì)對(duì)身體造成不良影響,且其脆脆的口感能為食用體驗(yàn)增添特色,正常食用即可。 (二)幼兒群體 幼兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,直接吞食百香果籽可能增加消化負(fù)擔(dān),易出現(xiàn)消化不良等情況。因此,幼兒食用百香果時(shí),建議將百香果制作成果泥,可通過(guò)過(guò)濾去除籽,或者將籽碾碎后再給幼兒食用,以保障幼兒消化安全。2025-08-26 14:42:14