百香果籽可食用含膳食纖維等有益成分成年人可正常食用幼兒因消化系統(tǒng)未成熟建議制成果泥過(guò)濾籽或碾碎后食用。

一、百香果籽的可食用性

百香果的籽是可以食用的。從營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看，百香果籽含有膳食纖維等物質(zhì)，適量食用對(duì)人體有一定益處。

二、不同人群的食用情況及注意事項(xiàng)

（一）成年人

成年人的消化系統(tǒng)功能較為完善，直接食用百香果籽一般不會(huì)對(duì)身體造成不良影響，且其脆脆的口感能為食用體驗(yàn)增添特色，正常食用即可。

（二）幼兒群體

幼兒的消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，直接吞食百香果籽可能增加消化負(fù)擔(dān)，易出現(xiàn)消化不良等情況。因此，幼兒食用百香果時(shí)，建議將百香果制作成果泥，可通過(guò)過(guò)濾去除籽，或者將籽碾碎后再給幼兒食用，以保障幼兒消化安全。